0102030405
Mannitol Sweetener Powder het 'n suikerdou-geur
Inleiding
Mannitol is 'n osmotiese diuretikum wat metabolies inert is in mense en kom natuurlik voor, as 'n suiker of suikeralkohol, in vrugte en groente. Mannitol verhoog bloedplasma-osmolaliteit, wat lei tot verbeterde vloei van water vanaf weefsels, insluitend die brein en serebrospinale vloeistof, na interstisi?le vloeistof en plasma. As gevolg hiervan kan serebrale edeem, verhoogde intrakraniale druk en serebrospinale vloeistofvolume en -druk verminder word. Mannitol kan ook gebruik word vir die bevordering van diurese voordat onomkeerbare nierversaking gevestig word; die bevordering van urinêre uitskeiding van giftige stowwe; as 'n Antigloucoma agent; en as 'n nierfunksie diagnostiese hulpmiddel.
beskrywing2
Toepassing
1. In medisyne veld, mannitol inspuiting dien as 'n ho?-permeabiliteit antihipertensiewe dwelm, dit het die effek van 'n vinnige bok.
2. Toegepas in die voedselveld, is Mannitol nie-higroskopies, wat beteken dat dit nie water aantrek en hou nie. Dit is egter wateroplosbaar. Dis hoekom lekkergoedmakers mannitol gebruik om harde lekkergoedbedekkings op sjokolade, suikervrye produkte en koubare disintegrerende tablette te maak. Dit is ook 'n nuttige middel teen koek. Mannitol is ook gewild in bak, aangesien sy ho? smeltpunt (165 grade Fahrenheit) onooglike verbruining op gebak voorkom.



Produk spesifikasie
Toets item | Standaard | Resultaat |
Voorkoms | Wit kristallyne poeier | Wit kristallyne poeier |
Assay (op dro? basis) | 97-102 | 99,61 |
Water,% | ≤0,5 | 0,08 |
Smeltpunt,oC | 165-170 | 167,5 |
Nikkel, dpm | ≤1 | |
Heavy Meltal, dpm | ≤5 | |
Spesifieke rotasie | +23-+25 | +24,3 |
Elektriese geleiding, Hs/cm | ≤20 | 3,66 |
Vermindering van suikers,% | ≤0.1 | |
Endotoksiene, EU/g | ≤2,5 | |
Die totale nr. van aerobe,cfu/g | ≤100 | |
Fungi cfu/g | ≤100 | |
Escherichia coli | 25g negatief | Negatief |
Salmonella | 25g negatief | Negatief |
Sorbitol,% | ≤2,0 | |
Isomalt,% | ≤2,0 | |
Mout,% | ≤2,0 | |
Gevolgtrekking: Bogenoemde produk voldoen aan die standaard. |