22. HMB Ca: Spiermaker?!
Jou spiere verlaat jou soos jy ouer word! As jy nie spiere bou nie, sal jy meer geneig wees om gewig op te tel as ander, en om te lank te sit sal 'n "swemsirkel" skep. Middeljarige en bejaarde mense, soos ouers en grootouers, voel dikwels dat hul ledemate swak is en hulle sukkel om trappe te klim, wat ook is as gevolg van die verlies aan kalsium met ouderdom, wat beenprobleme tot gevolg het. Daar is gevind dat HMBCa hierdie probleme kan oplos. Vir die fiksheid skare, kan spiergesondheid voedingsaanvulling verskaf. Vir middeljarige en bejaarde mense kan help om osteoporose, spierverval te voorkom; HMBCa is ook bekend as die "spiermaker".
Daarbenewens het mediese studies bevind dat HMBCa ook mense met gewasse kan help om spiergesondheid te herstel.
Studies het getoon dat aanvulling van 3 gram per dag vankalsium beta-hidroksi-beta-metielbutiraat (HMB), 'n natuurlike metaboliet van die liggaam se essensi?le aminosuur leucine, kan skeletspierverlies inhibeer of selfs omkeer. Die menslike liggaam kan natuurlik produseer, kan ook gevind word in die natuur (soos beesvleis, eiers, broccoli, ens.), maar dit is spoor, ten einde die spiergesondheid van kankerpasi?nte te handhaaf, of moet aangevul word deur eksogene HMB.
Wat is HMBCa
HMB word wyd aangetref in sitrusvrugte, sekere groente soos broccoli, peulgewasse soos lusern, en sekere vis en seekos. In industri?le produksie, om berging en gebruik te vergemaklik, word HMB gewoonlik omgeskakel in kalsiumsoute tydens sintese, wat dikwels in monohidraat gebruik word, naamlik β-hidroksi-β-metielbutiraat kalsiummonohidraat.
HMB is 'n aktiewe metaboliet van die essensi?le takketting-aminosuur leucine, wat prote?ensintese kan bevorder en die afbreek daarvan kan verminder, en sodoende menslike liggaamskrag verhoog, spiermoegheid vertraag, en ook help om spieratrofie by bejaardes te voorkom.
Sedert 2011 is die nuwe voedselgrondstof HMB? baie bekommerd deur huishoudelike voedselondernemings. In 2017 het die Nasionale Gesondheids- en Gesinsbeplanningskommissie die uitbreiding van die toepassingsomvang van HMB? van die oorspronklike twee aansoeke na nege aangekondig.
HMBCa aansoek
1. Aksiemeganisme en veiligheid van HMBCa
Beta-hidroksi-beta-metielbottersuur (HMB) is 'n metaboliet van leusien. Vertakte kettingaminosure maak meer as 30% van die prote?en in spiere uit, waaronder leucine die enigste aminosuur is wat prote?enomset in skeletspier en hartspier kan reguleer, wat spiersintese kan reguleer, prote?enafbraak en herstel van sportbeserings kan voorkom.
HMBCa is een van die algemene komplementêre vorme van HMB, en dit is 'n nuwe hulpbron voedsel rou materiaal wat deur die Ministerie van Gesondheid in China goedgekeur is, en die veiligheid daarvan is omvattend bestudeer. In menslike studies is gevind dat 'n daaglikse inname van 6gHMB geen effek op cholesterol, hemoglobien, witbloedselle, bloedsuikervlakke, lewer- en nierfunksie het na 1 maand van inname nie. Baier het die daaglikse verbruik van 2 tot 3gCaHMB met aminosuurmengsel by bejaardes bestudeer, en geen veranderinge is gevind in lewerbloed en niere en bloedlipiede na 1 jaar van verbruik nie.
2. Toepassing van HMBCa in dierevoeding
Studies het getoon dat die toediening van HMBCa in vleispluimvee die groeiprestasie en maervleisinhoud kan verbeter, om sodoende die vleisopbrengs effektief te verhoog, en die byvoeging van HMBCa-voer kan die groei van vee en pluimvee verbeter en diere-immuniteit verbeter.
Guo Junqing et al. gesonde Binne-Mongoli? witwolbokke geselekteer en verskillende konsentrasies HMBCa en leucine in die basale dieet bygevoeg. Die resultate het getoon dat die byvoeging van leucine en HMBCa in die dieet die inhoud van serumlisosiem kan verhoog, die inhoud van serum-immunoglobulien kan verhoog en die immuunfunksie van die liggaam kan verbeter.
3. Toepassing van HMBCa in sportvoeding
Studies het getoon dat die inname van kalsium beta-hidroksi-beta-butiraat na oefening nie net die herstel van spierweefsel kan versnel nie, maar ook spiervolumegroei kan bevorder, uithouvermo? verhoog en krag verbeter.
In Oktober 2013 het die Internasionale Vereniging vir Sportvoeding (ISSN) 'n streng en gedetailleerde ontleding van die literatuur oor HMB as 'n voedingsaanvulling gedoen en die volgende stelling gemaak. ① Vir oefening-ge?nduseerde skeletspierbesering by opgeleide en onopgeleide mense, kan HMB spierbesering verminder en herstel bevorder. Atlete sal baat vind by opleiding en aanvulling met HMB. ③ Vul HMB aan voor oefening vir 2 weke vir die beste resultate. Gepaste oefening by opgeleide of onopgeleide mense, tesame met 'n daaglikse aanvulling van 38mg/kg·BMI van HMB, kan skeletspiergroei bevorder en spierkrag en krag verhoog. Die effekte van HMB sluit in verminderde prote?enafbraak en verhoogde prote?ensintese.
4. Toepassing van HMBCa in formulevoedsel vir spesiale mediese doeleindes
Formulevoedsel vir spesiale mediese doeleindes het 'n belangrike kliniese betekenis om metaboliese wanbalans reg te stel, komplikasies soos infeksie te verminder, die effek van verskeie behandelingsmetodes te versterk, herstel te bevorder, en sodoende hospitaalverblyf te verkort en pasi?nte se lewenskwaliteit te verbeter.