In die daaglikse lewe hoor ons dikwels dat mense vitamien E noem.

Vitamien E, ook bekend as vitamien E of tokoferol, is 'n belangrike lid van die vitamienfamilie en 'n belangrike voedingstof vir visie, vrugbaarheid, bloeddruk, brein- en velgesondheid.

Wat is die bronne van vitamien E?

Vitamien Eis 'n vetoplosbare vitamien en een van die noodsaaklike spoorelemente vir die menslike liggaam.

In ons liggame kan vitamien E as 'n antioksidant dien, wat help om selle te beskerm teen skade wat deur vrye radikale veroorsaak word.

Waar kom vrye radikale vandaan? Aan die een kant, wanneer die kos wat ons eet verteer en geabsorbeer en in energie omgeskakel word, word sommige verbindings met vrye radikale gevorm; Aan die ander kant word ons ook aan sommige vrye radikale in die omgewing blootgestel, insluitend rook van sigarette, lugbesoedeling en vrye radikale wat deur ultravioletstraling van die son geproduseer word.

Daarbenewens moet die liggaam ook vitamien E inneem om die immuunstelsel te versterk om indringer bakterie? en virusse te beveg. Dit help ook om bloedvate te verwyd en voorkom dat bloed daarin stol. Daarbenewens vereis interaksies tussen selle en baie belangrike funksies ook die gebruik van vitamien E.

Vitamien E word natuurlik in 'n verskeidenheid kosse aangetref, en sommige verrykte kosse kan ook met vitamien E versterk word. Vitamien E-ryke voedsel is soos volg:

Groente-olies soos koringkiemolie, canola-olie, sonneblomolie en saffloerolie is almal belangrike bronne van vitamien E. Olyfolie, mielieolie en sojaboonolie verskaf ook 'n sekere hoeveelheid vitamien E. Neute (soos grondboontjies, haselneute, en veral amandels) en sade (soos sonneblomsaad, soos vitamien E broach) is ook goeie bronne van groente en broach. Vleis, suiwelprodukte en versterkte graankosse. Daarbenewens kan vitamien E ook by sommige voedsame ontbytgraankosse, vrugtesappe, margarien en smeersouse en ander verwerkte voedsel gevoeg word (soos aangedui deur die bestanddeellys op die produketiket).

Wie is geneig tot vitamien E-tekort? Watter skade kan gedoen word?

?

Oor die algemeen is vitamien E-tekort skaars by gesonde mense, en die meeste mense kry genoeg vitamien E uit die kos wat hulle eet.

Omdat vitamien E 'n vetoplosbare vitamien is, kan dit goed in vet opgelos word, dus is dit meer bevorderlik vir vertering en absorpsie op dieselfde tyd as sommige olierige kosse.

As gevolg hiervan lei sommige siektes met swak vetvertering of wanabsorpsie dikwels tot vitamien E-tekort, soos Crohn se siekte, sistiese fibrose en sekere seldsame genetiese afwykings [soos beta-lipoprote?enemie en ataksie met selektiewe vitamien E-tekort (AVED)].

Daarbenewens kan pasgeborenes (veral premature babas), swanger en sogende vroue en babas meer vatbaar wees vir vitamien E-tekorte.

Vitamien E-tekort kan senuwee- en spierskade veroorsaak, wat verlies aan sensasie in die arms en bene, verlies aan liggaamsbewegingsbeheer, spierswakheid en visieprobleme kan veroorsaak. Daarbenewens kan vitamien E-tekort ook lei tot 'n verswakte immuunstelsel. Watter gesondheidsprobleme kan vitamien E verbeter?

?

Huidige navorsing het bevind dat vitamien E sekere voordele vir sekere siektes kan inhou.

1. Verbeter haarverlies

In 2022 het JAMA Dermatology 'n oorsig gepubliseer van die doeltreffendheid en veiligheid van voedingsaanvullings in die behandeling van haarverlies. Die skrywers stel voor dat mense met gedeeltelike haarverlies baat kan vind by 'n verskeidenheid voedingstowwe, insluitend antioksidante in mikrovoedingstowwe.

Oksidatiewe stres word beskou as 'n belangrike patogenese van alopecia areata, androgene alopecia en alopecia resti. Algemene antioksidante soos selenium, karoteno?ede, vitamiene A, C en E word dikwels by voedingsaanvullings gevoeg, maar oormatige aanvulling van antioksidante kan ook haarverlies veroorsaak. Die studie het getoon dat 35 alopecia-pasi?nte wat tokotrienol (afgelei van vitamien E) geneem het, die haarvolume aansienlik verhoog het tydens die agtste maand van opvolg.

Die skrywers beveel ook aan dat pasi?nte volledig met hul dermatoloog moet kommunikeer om die risiko's en voordele te verstaan ??voordat hulle beplan om voedingsaanvullings te verbruik/neem.

Vitamien E kan ook verligting bied vir haarverlies wat veroorsaak word deur dieet, en in 2024, volgens die resultate van 'n klein kliniese studie wat in die joernaal Cell gepubliseer is, het mense moontlik haargroei weens intermitterende vas ge?nhibeer. Maar as jy antioksidantstrategie? gebruik, soos aktuele vitamien E, kan jy die haargroei-inhibisie wat deur vas veroorsaak word, stop.

2. Geassosieer met 'n verminderde risiko van dood as gevolg van blaaskanker

'n Vorige studie het 'n verband gevind tussen die gebruik van vitamien E-aanvullings vir 10 jaar of meer en 'n verminderde risiko van dood as gevolg van blaaskanker.

Dit is egter belangrik om daarop te let dat vir kankerpasi?nte wat behandeling ondergaan, vitamien E-dieetaanvullings en ander antioksidante kan interaksie met chemoterapie en bestraling. Pasi?nte wat hierdie terapie? ontvang, moet altyd vooraf 'n onkoloog raadpleeg voordat hulle vitamien E of ander antioksidantaanvullings neem, veral in ho? dosisse, en die medikasie neem soos aangedui.

3. Dit sal na verwagting die tempo van sigverlies weens oogsiektes vertraag

Ouderdomsverwante makulêre degenerasie, of verlies van sentrale visie, en katarakte is die mees algemene oorsake van sigverlies by ouer volwassenes. Navorsing was teenstrydig oor of vitamien E hierdie siektes help voorkom, maar studies het bevind dat vir mense met 'n ho? risiko vir gevorderde ouderdomsverwante makulêre degenerasie, aanvullings wat groot hoeveelhede vitamien E bevat, saam met ander antioksidante, sink en koper, na verwagting die tempo van sigverlies sal vertraag.

4. Help om die vordering van Alzheimer se siekte te vertraag

Sommige studies dui daarop dat vir mense wat met ligte tot matige Alzheimer se siekte gediagnoseer is, vitamien E-terapie kan help om die vordering van die siekte te vertraag.

Waarop moet ek let wanneer ek vitamien E veilig neem?

?

1. Gebruik medikasie spaarsamig

Dit moet beklemtoon word dat gewone volwassenes nie voedingsaanvullings hoef te eet nie, en vitamien E-aanvulling moet versigtig wees. Volgens die Verenigde State Preventive Services Task Force (USPSTF) aanbevelingsverklaring wat in 2022 in die Journal of the American Medical Association (JAMA) gepubliseer is, word die neem van beta-karoteen of vitamien E nie aanbeveel om die ontwikkeling van kardiovaskulêre siekte of kanker te voorkom nie. Betakaroteen kan die risiko van longkanker in ho?risiko-bevolkings (rook of beroepsblootstelling aan asbes) verhoog, terwyl vitamien E geen netto kliniese voordeel inhou om die risiko van kardiovaskulêre siekte en kankersterftes te verminder nie.

2. Ken die veilige dosis om newe-effekte te vermy

As u vitamien E-aanvullings neem, moet u dit korrek neem volgens die instruksies. In gepaste dosisse is orale vitamien E veilig (sien hieronder vir toepaslike daaglikse innames vir verskillende populasies). Maar as dit nie behoorlik geneem word nie, kan dit ook probleme soos duiseligheid, naarheid, diarree en dermkrampe veroorsaak.

Daarby, omdat vitamien E vetoplosbaar is en maklik in die liggaam ophoop, kan langtermyngebruik van ho?r dosisse vitamien E die risiko van newe-effekte verhoog; Vir mense met swak gesondheid kan dit selfs die risiko van dood verhoog.

Studies het getoon dat langtermyn orale vitamien E die risiko van prostaatkanker kan verhoog. Ander studies dui daarop dat die neem van vitamien E die risiko van dood kan verhoog by mense met 'n geskiedenis van ernstige kardiovaskulêre en serebrovaskulêre siektes, soos hartaanval of beroerte.