Word sukralose as 'n "0" suiker beskou
Sukraloseis 'n ho? sterkte versoeter, alhoewel sy soetheid ongeveer 600 keer dié van sukrose is, bevat dit self nie suiker nie en verskaf nie energie nie, dus kan dit as 'n "nul suiker" produk beskou word. Die volgende is 'n spesifieke ontleding:
Suikervry
Sukraloseis 'n kunsmatig gesintetiseerde versoeter gemaak van sukrose, maar die chemiese struktuur daarvan is gewysig en dit behoort nie tot die kategorie suikerstowwe nie. Dit sal nie soos tradisionele suikers deur die menslike liggaam geabsorbeer en benut word nie, so dit sal nie 'n toename in bloedsuiker veroorsaak nie.
Geen energie nie
Sukralosebevat byna geen kalorie? nie en is geskik vir mense wat hul kalorie-inname moet beheer, soos diabetespasi?nte of dieetkundiges. Dit verhoog nie die totale energie-inname terwyl aan die vraag na soetheid voldoen word nie.
Word wyd gebruik
Sukraloseword wyd gebruik in suikervrye of lae suikervoedsel, soos drank, gebak, ens., wat 'n alternatiewe opsie bied vir mense wat hul suikerinname streng moet beheer.