C vitamini h?qiq?t?n immuniteti gücl?ndir? bil?rmi? C vitaminini a?labatan ??kild? nec? ?lav? etm?k olar? Kim C vitamini ?at??mazl???na meyllidir? Sizi ?n ?ox narahat ed?n suallar?n etibarl? cavablar? var. "Vitamin C v? ?mmunitet Hesabat?" alt?nc? CIIE-nin yerind? "ulduzlu qida" C vitamini haqq?nda ?trafl? m?lumat verdi. Hesabat ?in Sa?laml???n T??viqi v? T?hsili Assosiasiyas?n?n "Milli Qidalanma Savadl?l???n?n T?kmill??dirilm?si Plan?" t?r?find?n klinisyenl?rin anket sor?usu ?sas?nda t?rtib edilib v? Pekin Universitetinin ?ctimai Sa?laml?q M?kt?binin professoru Ma Quan?engin r?hb?rlik etdiyi "Elm v? Texnologiya ?in" smart S?hiyy? Pe??kar Elm v? Texnologiya Xidm?t Qrupundan d?v?t olunmu? ekspertl?r v? Bayer t?r?find?n d?st?kl?nib.

C vitamininin insanlara "sinqa" il? mübariz?d? k?m?k etdiyi m?lumdur, lakin ?slind? onun bir s?ra sa?laml?q faydalar? var. Hesabata g?r?, C vitamini oksidl??m?y? qar?? dura bilir, toxunulmazl??? t?nziml?yir, xolesterolu azald?r, toksinl?rd?n t?mizl?yir, kalsium v? d?mirin udulmas?n? t??viq edir. Pekin Universitetinin ?ctimai Sa?laml?q M?kt?binin professoru Ma Quan?eng m?tbuat konfrans?nda C vitamini v? toxunulmazl??a dair cari ara?d?rmalar?n geni? ??kild? narahatl?q do?urdu?unu bildirdi. 1970-ci ill?rd? iki d?f? Nobel mükafat? alm?? alim Linus. Dr Linus Pauling soyuqd?ym?ni müalic? etm?k v? x?r??ngin qar??s?n? almaq ü?ün immuniteti art?rmaq ü?ün yüks?k dozada C vitamini t?vsiy? edir. Ona g?r? d? onun t?klifi il? C vitamininin geni? istifad? olundu?unu s?yl?m?k olar. C vitamini v? toxunulmazl?q aras?ndak? ?laq? h?mi?? elmi t?dqiqat dair?l?rind? aktual m?vzu olmu?dur. Bir ?ox t?dqiqatlar C vitamininin immun sisteminin funksiyas?nda potensial mexanizml?rini t?dqiq etmi?dir, o cüml?d?n: epitelial mane?ni, faqosit funksiyas?n? gücl?ndir? bil?r; T/B limfositl?rinin yay?lmas?na v? differensasiyas?na k?m?k edin, toxunulmazl???n art?r?lmas?nda rol oynay?r; Eyni zamanda, iltihab vasit??il?ri v? ya dig?r mexanizml?r vasit?sil? immun funksiyam?z? gücl?ndir? bil?r.

Professor Ma Quan?enq xat?rlad?r ki, h?yatda bu tip insanlar?n C vitamini ?at??mazl??? asan olur: (1) t?r?v?z v? meyv? yem?yi sevm?y?n insanlar. (2) Obez insanlar. (3) Siqaret ??k?n ?hali. Siqaret oksidl??dirici stres? s?b?b olur v? C vitamini istehlak?n? art?r?r. (4) Hamil? v? laktasiya ed?n qad?nlar. Onlar?n ümumi C vitamini ehtiyaclar? art?r. (5) Ya?l?lar. Onlar?n h?zm funksiyas? z?ifl?yir v? C vitamini ?at??mazl???na s?b?b olan qeyri-kafi qida q?buluna meyllidirl?r. Bir x?st?lik v?ziyy?ti varsa, iltihab v? ya oksidl??dirici stress reaksiyas? gücl?nir, b?d?nd? C vitamini istehlak? art?r v? onun olmamas? da asand?r. X?st?xanaya yerl??diril?n x?st?l?rd? apar?lan t?dqiqatlar mü?yy?n etmi?dir ki, C vitamini istehlak? x?st?l?r aras?nda ?ox yayg?nd?r, ona g?r? d? x?st?xanaya yerl??diril?n x?st?l?rd? C vitamininin ?lav? edilm?sin? xüsusi diqq?t yetirilm?lidir.

Sor?unun n?tic?l?rin? g?r?, ?ks?r klinisyenl?r münt?z?m olaraq günd?lik C vitamini ?lav?si v?rdi?in? malikdirl?r. Respondentl?rin 91,8%-i günd?lik olaraq C vitamini ?lav?l?ri q?bul etm?yi se?ib v? C vitamini ?lav?l?rinin q?bulunun günd?lik i?l?rind? daha müsb?t münasib?t saxlama?a k?m?k ed? bil?c?yin? inan?b. Bundan ?lav?, bir ?ox respondent soyuqd?ym? v? yoluxucu x?st?likl?rin ?ox oldu?u d?vrd? C vitamini ?lav?l?ri q?bul etm?yi üstün tutur. Bununla bel?, sor?u onu da g?st?rdi ki, klinisyenler ümumiyy?tl? C vitamininin toxunulmazl???n art?r?lmas?nda v? t?n?ffüs yoluxucu infeksiyalar?n müalic?sind? yard?m?? rolundan x?b?rdard?rlar, lakin onun qeyri-infeksion xroniki x?st?likl?rin qar??s?n?n al?nmas?na dair bilikl?r h?l? d? kifay?t q?d?r deyil. Bundan ?lav?, t?vsiy? olunan q?bulun v? yüks?k risk qruplar?n?n olmamas?n?n anla??lmas? h?l? d? t?kmill??dirilm?lidir. ?in Sa?laml???n T??viqi v? T?hsili Assosiasiyas?n?n icra?? vitse-prezidenti v? ba? katibi Konq Linqzhi qeyd edib ki, son ill?rd? “Sa?lam ?in F?aliyy?ti”nin davaml? t?bli?i il? ?halinin sa?laml?q v? qidalanma haqq?nda m?lumatl?l??? ?h?miyy?tli d?r?c?d? yax??la??b. ?nsanlar?n qida madd?l?rin? olan diqq?ti v? m?lumatl?l??? da art?r ki, bu da ?ox yax?? hald?r. Bununla bel?, b?zi qida madd?l?rinin tan?nmas?, ba?a dü?ülm?si v? istifad?si il? ba?l? b?zi anla??lmazl?qlar h?l? d? m?vcuddur. M?s?l?n, ulduz qidaland?r?c? "vitamin C" h?yat?m?zda mühüm rol oynay?r, lakin biz onun idrak v? istifad? s?hvl?rinin m?vcudlu?una g?z yuma bilm?rik. Bu h?m d? t??kilat?n Vitamin C v? ?mmunitet Hesabat?n? t?rtib etm?si ü?ün mühüm s?b?bdir.