Bitki ?sasl? inqrediyentl?r üzr? qlobal lider olan Roquette sa?lam t?bii tatland?r?c? olan taqozan? inki?af etdirm?k v? miqyas?n? art?rmaq ü?ün AB?-da f?aliyy?t g?st?r?n ??k?r ?irk?ti Bonumose il? t?r?fda?l?q müqavil?si elan etdi.

Press-relizd? deyilir ki, ?m?kda?l?q Roquette-nin ni?asta v? ni?asta ?sasl? dadland?r?c?lar?n istehsal? sah?sind? geni? t?crüb?sini Bonumose-un qabaqc?l ferment texnologiyas? il? birl??dirir v? Tagose-nin istehsal gücünü miqyasda art?rmaq ü?ün h?r iki ?irk?tin güclü t?r?fl?rind?n istifad? etm?kl? Roquette-nin innovativ ??k?r idar??iliyi h?ll?rind?ki i?ini gücl?ndirir.

Roquette ??k?r ?dar?etm? Ba???s? Anne Hirsch dedi: "Biz Bonumose-un yüks?k safl?qda etiketli ??k?rin istehsal?na imkan ver?n innovativ ferment texnologiyas?n?n potensial?n? tan?y?r?q. Ni?asta tatland?r?c?lar?n?n geni? miqyasl? istehsal?ndak? t?crüb?miz fermentativ ?evrilm?d?n sonra emal s?m?r?liliyini ?h?miyy?tli d?r?c?d? art?ra bil?r v? bu ?m?kda?l?q bizim uzunmüdd?tli qlobal istehsal v? ?irniyyat??lara artan t?l?bat? qar??lamaq ü?ün uzunmüdd?tli bax???m?za uy?undur."

T?r?fda?lardan biri 1933-cü ild? ?sas? qoyulmu?, 100-d?n ?ox ?lk?d? f?aliyy?t g?st?r?n, d?yi?dirilmi? ni?asta, ni?asta ??k?ri v? funksional ??k?r s?nayesind? qlobal lider olan, Fransada yerl???n Roquette ail? ?irk?tidir. ?irk?t eyni zamanda bitki m?n??li zülal istehsal?nda qabaqc?ld?r v? 2021-ci ild? Roquette dünyan?n ?n b?yük noxud protein zavodunu a??r.