?nozitolun ?n?n?vi istehsal üsulu t?zyiqli hidrolizdir. ?ll?rl? s?naye istehsal? t?crüb?si say?sind? t?zyiqli hidroliz üsulu yerli istehsal??lar t?r?find?n q?bul edilmi? ?sas proses texnologiyas?d?r v? istehsalda davaml? olaraq t?kmill??dirilmi?dir. T?zyiqli hidroliz üsulunun ümumi prosesi a?a??dak? kimidir: fitin (hidroliz) → hidroliz m?hlulu (neytralla?d?rma, filtrasiya) → inositol m?hlulu (?irkl?rin ??xar?lmas? v? konsentrasiyas?, kristalla?ma sentrifuqalanmas?) → xam inositol (h?ll edilm?si v? ?irkl?rin ??xar?lmas?, kristalla?ma → inc? m?hsul). Onlar?n aras?nda hidroliz v? t?mizl?nm? iki ?sas add?md?r.
Natrium fitat?n hidrolizi
Xammal kimi qar??dal? islad?lm?? sudan istifad? ed?r?k, natrium fitat ion d?yi?dirici qatran adsorbsiya üsulu il? istehsal olunur v? sonra inositol istehsal etm?k ü?ün t?zyiqli hidroliz reaksiyas?na m?ruz qal?r. ?nozitol istehsal? il? eyni vaxtda disodium hidrogen fosfat?n birg? istehsal? (dinatrium hidrogen fosfat istehsal? inositoldan t?xmin?n 12 d?f? ?oxdur) tax?llardan üzvi fosforu effektiv ??kild? b?rpa edir, k?nd t?s?rrüfat? v? yan m?hsullarda üzvi fosforun b?rpas? ü?ün yeni yol a??r.
?stehsal prosesinin t?sviri: Qar??dal? islatma suyu, inositol v? disodium hidrogen fosfat yaratmaq ü?ün t?zyiqli hidroliz reaksiyas?na m?ruz qalan natrium fitat m?hlulunun mü?yy?n konsentrasiyas?n? ?ld? etm?k ü?ün ion d?yi?dirici qatran t?r?find?n adsorbsiya olunur. Mü?yy?n bir reaksiya müdd?tind?n sonra material bo?ald?l?r, süzülür, soyudulur v? kristalla??r, n?tic?d? disodium hidrogen fosfat kristallar?n?n ??km?si ba? verir. Natrium dihidrogen fosfat kristallar?n?n hidroliz reaksiya m?hlulu, hidroliz reaksiyas? m?hlulunda anionlar?n v? kationlar?n konsentrasiyas? mü?yy?n edilmi? standarta ?atana q?d?r, ard?c?l olaraq anion v? kation d?yi?dirici qatranlar vasit?sil? t?mizl?nir. T?mizl?nmi? hidroliz reaksiya m?hlulu haz?r m?hsul inositol ?ld? etm?k ü?ün konsentrasiya oluna v? kristalla?d?r?la bil?r. ?nozitolun m?hsuldarl???na ?sas?n ü? amil t?sir edir: hidroliz reaksiyas?n?n vaxt?, hidroliz reaksiyas?n?n t?zyiqi v? natrium fitat m?hlulunun konsentrasiyas?. Ortoqonal t?crüb?l?r vasit?sil? hidroliz reaksiyas? ü?ün optimal reaksiya ??raiti a?a??dak? kimi al?nm??d?r: hidroliz müdd?ti 7-8 saat, natrium fitat?n konsentrasiyas? 20%, hidroliz t?zyiqi 1,5 MPa v? inositolun orta m?hsuldarl??? 0,1544% -d?n 0,1722% -? q?d?rdir. Hidroliz reaktorunun gücl?ndirici t?sirini, s?naye ion d?yi?dirici qüll?sind? yata??n t?xanmas?n?, mübadil? qabiliyy?tinin d?yi?m?sini mü?ahid? etm?k v? s?naye avadanl?qlar?n?n regenerasiya m?rh?l?sind? istifad? olunan b?yük sirkulyasiya i? ??raitini simulyasiya etm?k m?qs?dil? yuxar?da g?st?ril?n reaksiya ??raitind? emal gücü 600 m/a olan cihazda s?naq s?naqlar? apar?lm??d?r. ?nozitolun orta m?hsuldarl??? 0,1601% t??kil edir (kalsium fitat üsulu il? müqayis?d? 2,5 d?f?d?n ?ox yüks?kdir v? m?hsulun keyfiyy?ti Milli Farmakopeyada g?st?ril?n müxt?lif g?st?ricil?r? cavab verir) ki?ik miqyasl? s?naq m?lumatlar?na uy?undur.
Atmosfer t?zyiqinin katalitik üsulu
Atmosfer t?zyiqi katalitik metodu son ill?rd? ?ind? yeni i?l?nib s?naye istehsal?na qoyulmu? inozitolun istehsal? ü?ün yeni bir üsuldur. Onun hidrolizi v? t?mizl?nm?si unikal xüsusiyy?tl?r? malikdir. ?h?miyy?tli xüsusiyy?tl?r:
(1) Avadanl??a bird?f?lik s?rmay?ni ?h?miyy?tli d?r?c?d? azald?r v? miqyas eyni olduqda avadanl?q investisiyas?n?n 50%-d?n ?oxuna q?na?t ed? bil?r;
(2) Fitin hidroliz katalizatorunun istifad?si istehsal d?vrünü q?sald?r v? xammal?n istifad? d?r?c?sini yax??la?d?r?r;
(3) T?mizl?m? prosesi t?kmill??dirilmi?, n?tic?d? m?hsulun keyfiyy?ti v? m?hsuldarl??? yüks?lmi?dir.
Atmosfer t?zyiqi katalitik proses: Katalizatorun mü?yy?n bir hiss?si (qliserin, karbamid v? kalsium karbonatdan ibar?tdir) atmosfer t?zyiqind? mü?yy?n bir konsentrasiyada fitin m?hlulu ?lav? edilir v? hidroliz ü?ün q?zd?r?l?r. Hidroliz, filtrasiya, kristalla?ma, qurutma v? dig?r prosesl?rd?n sonra inositol ?ld? edil? bil?r. Katalizatorun xas xüsusiyy?tl?rin? g?r?, inositol bir anda kristalla?a bil?r, n?tic?d? yüks?k keyfiyy?tli haz?r m?hsullar ?ld? edilir v? prosesi sad?l??dirir. Katalizatorlar t?krar emal edil? bil?r.