Ksilitol prosesi
- Birba?a ??xarma üsulu
Ksilitol ilk d?f? 1890-c? ild? alman alimi Hermann Emil Fi?er t?r?find?n pal?d a?ac?n?n qab???ndan t?crid edilmi?dir. Ksilitol t?bii olaraq t?bi?td? ?iy?l?k, sar? gaval?, gül k?l?m v? dig?r meyv? v? t?r?v?zl?rd? (300-935 mq/100 qr quru ??ki) bitki m?n??li xammalda m?vcuddur. H?lledici ekstraksiya birba?a bitki m?n??li materiallardan ksilitol ??xarmaq ü?ün istifad? edil? bil?r, lakin meyv? v? t?r?v?z kimi bitki m?n??li materiallarda ksilitolun t?rkibi a?a??d?r. ?rik gaval?n?n t?rkibind?ki ksilitolun t?rkibi dig?r bitki m?n??li materiallardan yüks?k olsa da, ya??l gaval?da ksilitolun t?rkibi quru kütl?nin t?xmin?n 1%-ni t??kil ets? d?, onlardan birba?a ksilitol ??xarmaq xüsusi avadanl?q t?l?b edir, b?yük enerji s?rf edir v? yüks?k istehsal x?rcl?rin? malikdir.
- Kimy?vi sintez üsulu
1970-ci ill?rd? Finlandiya ilk d?f? D-ksilozan? müxt?lif odunlu hemiselülozlardan ay?rmaq ü?ün xromatoqrafiyadan istifad? etdi. Sonradan D-ksiloza yüks?k temperatur, yüks?k t?zyiq v? hidrogen katalizind? ksilitola q?d?r azald?ld? v? s?naye ksilitol istehsal? üsuluna ?evrildi.
Ksilitol kimy?vi sintez yolu il? birba?a t?miz D-ksiloza q?d?r azald?la bil?r v? ya ksiloza il? z?ngin olan liqnoselüloz biokütl?sind?n sintez edil? bil?r. H?m ?lk? daxilind?, h?m d? beyn?lxalq s?viyy?d? ksilitol istehsal?nda ?ox vaxt pentoza polisaxaridl?ri il? z?ngin xammaldan, m?s?l?n, t?bii bu?da saman?, bu?da, qar??dal? sobas?, qar??dal? qab??? v? s., tur?u hidrolizi il? ?vv?lc?d?n t?mizl?nmi? (m?s?l?n, HCI, HSO kimi) v? sonra hemiselüloz fraksiyalar?ndan t?mizl?nmi? xammaldan istifad? olunur. Katalizatorun t?siri alt?nda ksiloza hidrogenl??m? reaksiyas?na m?ruz qal?r.
- Bioloji transformasiya üsulu
Biotexnologiya mar?rutu, t?rkibind? pentoza ??k?rl?ri olan k?nd t?s?rrüfat? tullant?lar?n?n (m?s?l?n, qar??dal? qab???, baqas v? zeytun posas? kimi) seyreltilmi? tur?u il? ksiloza hidrolizat ?ld? etm?k ü?ün hidrolizind?n ibar?tdir ki, bu da mikroorqanizml?r t?r?find?n ksilitola q?d?r azal?r. Ksilitol istehsal etm?k ü?ün hemiselüloz hidrolizat?n?n mikrobial fermentasiyas?ndan istifad?nin mülayim reaksiya ??raiti, sad? ?m?liyyat, ?traf mühit? uy?unlu?u, a?a?? nisbi ?irkl?nm? v? etibarl? m?hsul keyfiyy?ti üstünlükl?rin? malikdir v? bu, bu poliolun al?nmas? ü?ün potensial ucuz alternativ üsula ?evrilir.
Ksilitolun istehsal prosesi nisb?t?n uzundur, lakin ksilitol m?hsullar?n?n keyfiyy?tini v? istehsal?n r?van t?r?qqisini t?min etm?k ü?ün bir ne?? ?sas prosesl?r ba?a dü?ülm?lidir. Bu ?m?kda?l?q prosesi kimi tan?n?r. Bir ne?? ?sas proses ba?a ?atd?qdan sonra ksilitol istehsal?n?n ?sas n?qt?l?ri ba?a dü?ülür.
?