0102030405
Natrium Diasetat, bir n?v yeni n?v tax?l, qida ?lav?si
T?svir
Konservant olaraq, m?nim ?lk?m onu ??d?nli bitkil?rd? v? yem?y? haz?r soya qidalar?nda maksimum 1 q/kq istifad? etm?kl? istifad? ed? bil?c?yini ??rtl?ndirir. Bundan ?lav?, yem ?lav?si kimi istifad? edil? bil?r.
t?svir 2
Funksiya v? T?tbiq
Sorbin tur?usu kif, maya v? aerofil bakteriyalar?n f?aliyy?tini effektiv ??kild? dayand?ra bil?r. Pseudomonas, staphylococcus salmonella kimi z?r?rli mikroorqanizml?rin b?yüm?sini v? ?oxalmas?n? l?ngidir, b?yüm?ni dayand?rmaq ü?ün h?r?k?t ?ldürm?kd?n daha güclüdür. Eyni zamanda, anaerob sporlu basill?r, asidofill?r kimi faydal? mikroorqanizml?rin b?yüm?sini dayand?ra bilm?z, buna g?r? d? qidan?n saxlama müdd?tini uzad?r v? qidan?n orijinal dad?n? saxlay?r. Sorbin tur?usunun qoruyucu effektivliyi 5-10 d?f? natrium benzoatd?r.
Natrium diasetat?n funksiyas?
Konservant, küfd?n qoruyan, tur?uluq t?nziml?yicisi, qidaland?r?c? ?tirl?ndirici, dezinfeksiyaedici v? xelatla?d?r?c? kimi istifad? olunur.
Natrium diasetat?n t?tbiqi
10%-li sulu m?hlulun PH d?y?ri 4,5 il? 5,0 aras?ndad?r. 150 oC-? q?d?r q?zd?r?ld?qda par?alanacaq. Yanan.
T?tbiq: Konservant, küf gecikdirici, tur?uluq t?nziml?yicisi, qidaland?r?c? l?zz?tl?ndirici, dezinfeksiyaedici v? xelatla?d?r?c? agent kimi istifad? olunur.



M?hsulun spesifikasiyas?
?rim? n?qt?si | 323-329 °C (lit.) |
s?xl?q | 20 °C-d? 1,01 q/mL |
FEMA | 3900 | natrium diasetat |
Fp | 40°C (104°F) |
saxlama temperaturu | otaq temperaturu |
forma | m?hk?m |
r?ng | ??ffaf r?ngsiz |
PH | 7,0±0,05 (25oC) |
Suda h?llolma | h?ll olunan H2O [MER06]; az h?ll olunan spirt; h?ll olunmayan efir [HAW93] |
Merck | 13,8681 |
BRN | 3786729 |
InChIKey | BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M |