Vital Bu?da Glutenind? 15 ?sas amin tur?usu var

Vital Wheat gluteni yüks?k keyfiyy?tli bu?dadan ü? fazal? ay?rma texnologiyas? il? ayr?l?r v? ??xar?l?r. T?rkibind? 15 n?v ?v?zolunmaz amin tur?usu var v? güclü su udma, ?zlü elastiklik, uzanma, film ?m?l? g?lm?, yap??ma termokoaqulyasiya, liposaksiya emulsifikasiyas? v? s. kimi bir ?ox xüsusiyy?tl?r? malikdir.

Biziml? ?laq? saxlay?n

m?hsul t?f?rrüatlar?

Giri?

Vital Wheat gluteni bu?dan?n ?zü v? ya zülal hiss?sind?n haz?rlan?r v? ?t ?v?zedicisi kimi tez-tez ?rd?k l?zz?tini v? toxumas?n? t?qlid etm?k ü?ün istifad? olunur, h?m d? dig?r qu? ?ti, donuz ?ti, mal ?ti v? h?tta d?niz m?hsullar? ü?ün ?v?zedici kimi istifad? olunur.

Bu?da gluteni, bu?da unu x?mirinin ni?asta kleykovinadan ayr?l?b yuyulana q?d?r suda yuyulmas? il? istehsal olunur.

t?svir 2

?riz?

1. Vital Bu?da gluteni ?t? b?nz?r, vegetarian qida m?hsuludur, b?z?n seitan, istehzal? ?rd?k, gluten ?ti v? ya bu?da ?ti adlan?r.

2. Vital Wheat gluteni bu?dan?n ?zü v? ya zülal hiss?sind?n haz?rlan?r v? ?t ?v?zedicisi kimi tez-tez ?rd?yin dad?n? v? teksturas?n? t?qlid etm?k ü?ün istifad? olunur, h?m d? dig?r qu? ?ti, donuz ?ti, mal ?ti v? h?tta d?niz m?hsullar? ü?ün ?v?zedici kimi istifad? olunur.

3. Bu?da unu x?miri ni?asta kleykovinadan ayr?l?b yuyulana q?d?r suda yaxalamaqla bu?da kleykovina istehsal olunur.

4. Bu?da ?zü (Vital wheat gluteni) ??r?k, iyn?, k?ft? v? inc? qurudulmu? ?ri?t? ü?ün bu?da tozu istehsal etm?k ü?ün una ?lav? edil?c?k t?bii ?lav? kimi istifad? edil? bil?r.

M?hsulun spesifikasiyas?

M?HSUL ADI:	Vital Bu?da Gluteni
RAF MüDD?T?:	24 ay
QABLAMA:	25 kq / ?anta
??YA	STANDART
Layih?	indeks
N?mlik	≤9,0%
Ash	≤1,0% (Quru ?sas)
Zülal	≥82,5% (Nx6,25 Quru ?sas)
suyun udulmas?	≥150% (Quru ?sas)
?nc?lik	≥99,5% (CB30 mesh ke?id faizi)
Ya?	≤2,0% (Quru ?sas)
Qoxu, dad	Tax?l unikal ?tir, normal dad
G?rünü?	A??q sar? toz