Ksilitol bütün poliollar?n ?n ?irinidir

Ksilitol t?bii olaraq meydana g?l?n 5 karbonlu poliol tatland?r?c?d?r. Meyv? v? t?r?v?zl?rd? olur v? h?tta insan orqanizminin ?zü t?r?find?n istehsal olunur. N?m udma funksiyas? il? suda h?ll edildikd? istiliyi udmaq qabiliyy?tin? malikdir v? h?ddind?n art?q q?bul edildikd? ke?ici ishal yarana bil?r. Insen Ksilitol bütün poliollar?n ?n ?irinidir. Saxaroza kimi ?irindir, sonra dad? yoxdur v? diabet x?st?l?ri ü?ün t?hlük?sizdir.

Biziml? ?laq? saxlay?n

m?hsul t?f?rrüatlar?

?riz?

Qida ?lav?l?ri, Qida inqrediyentl?ri, Sa?laml?q l?vazimatlar?, Kosmetika

Saqq?z, saqq?z, q?hv?, yum?aq konfet, jele, ?okolad, ?eyn?m? tableti v? s. istehsal etm?k, bo?az? s?rinl?m?k, di?l?ri t?mizl?m?k v? antikariogenik ola bil?r.

Saxaroza ?v?zin? s?rinl??dirici i?ki, süd, ??r?k, konservl??dirilmi? meyv?, biskvit, qat?q, mür?bb?, s?y?q v? s. ?lav? etm?k, maya il? fermentl??dirilm?diyi ü?ün ?irin dad?n? daha uzun v? daha yax?? saxlamaq ü?ün.

Kosmetik m?hsula v? di? pastas?na ?lav? olunur, yap??qanl?q hissi yaratm?r v? t?rav?tl?ndirir. Ksilitol n?m saxlaya bil?r v? qliserin? b?nz?r kobud d?rini yax??la?d?ra bil?r.

t?svir 2

Funksiya

1. Ksilitol diabet x?st?l?ri ü?ün tatland?r?c?n?n ?n yax?? ?v?zedicisidir, i?m?li ?ir?d? geni? istifad? edil? bil?r,

q?hv?, süd, ??r?k, konfet v? dig?r ??k?rsiz qidalar.

2. Ksilitol intensiv s?rin dada malikdir, ona g?r? d? onu dadl? tortlar, biskvitl?r haz?rlamaqda istifad? etm?k olar. ?irniyyatlar. Leechdomv? yeni stil dad? olan dig?r mallar.

3. ?nsan orqanizmind? ksilitolun metabolizmas? tripsind?n as?l? deyil v? doza qanda ??k?rin ?d?di d?y?rini art?rm?r.

Bel?likl?, diabet x?st?sinin ??k?ri dekompensasiya edildikd? inyeksiya v? transfüzyonda istifad? edil? bil?r.

X?st?nin d?rman q?bul etm?si d? uy?undur.

4. Ksilitol kosmetikada n?ml?ndirici kimi istifad? edil? bil?r v? d?rini q?c?qland?rm?r.

5. Ksilitolun aldehidi yoxdur, q?zd?r?ld?qda Maillard Browning reaksiyas? yoxdur, müxt?lif ??r?k m?hsullar? istehsal etm?k ü?ün yax??d?r.

6. Ksilitol ba??rsaqlarda bakteriya v? faydal? bakteriyalar?n ?oxalmas?n? t??viq ed? bil?r,

m?d?-ba??rsaq funksiyas?n? yax??la?d?rmaq ü?ün yüks?k aktivliyi il? geni? istifad? olunan funksional ?lav?dir.

7. Ksilitol maya t?r?find?n fermentl??dirilmir, mikrob ü?ün inert substrat ola bil?r.

8. Ksilitolun soyutma hissi nan? v? nan? il? yem?kl?rin dad?n? ?lav? ed? bil?r.

M?hsulun spesifikasiyas?

??YALAR	XüSUS?YY?TL?R	SINAQ N?T?C?L?R?
G?rünü?	A? kristal toz v? ya d?n?v?r	A? kristal toz v? ya d?n?v?r
T?hlil (quru ?sasda),%	≥98,5-101%	99,66%
Dig?r polioll?r	≤1	0
Qurutma itkisi %	≤0,5	0,05
Kül,%	≤0.1	0.02
?rim? diapazonu,oC	92,0-96,0	193.1
Qur?u?un (Pb), mq/kq	≤0,5	0.01
kimi, mq/kq	≤3
??k?rl?rin azald?lmas?, %	≤0.2	0,015