010203
Яблычная к?слата ? асно?ным выкарысто?ваецца ? харчовай ? фармацэ?тычнай прамысловасц?
Ап?санне
Яблычная к?слата звычайна выкарысто?ваецца ? падрыхто?цы лека?, пратрава? ? дуб?льных рэчыва?, а таксама звычайна выкарысто?ваецца ? якасц? рэагента для падзелу рацэм?чных асно?ных злучэння?. Гэта таксама к?слы агент у харчовых дадатках, к?сл?нка лепш, чым яблычная к?слата, малочная к?слата ? гэтак далей. Некаторыя з яго соля? маюць важнае прымяненне. Напрыклад, рэагент Фел?нга складаецца з тартрату кал?я ? натрыю ? лабараторы? для ?дэнтыф?кацы? альдэг?дных функцыянальных груп у структуры арган?чных малекул. Яе кал?евую ? натрыевую соль таксама называюць соллю Рашэл?. Яго крыштал? палярызуюцца пад ц?скам, ствараючы рознасць патэнцыяла? (п'езаэлектрычны эфект) на абодвух канцах паверхн?, з якой можна зраб?ць п'езаэлектрычныя элементы для радыё- ? кабельнага вяшчання. Прыёмн?к ? гуказдымач. З медыцынскай пункту гледжання тартрат кал?я сурмы (шырока вядомы як тартрат) выкарысто?ваецца для лячэння шистосомоза.
ап?санне2
Ужыванне
1. У харчовай прамысловасц?: ён можа быць выкарыстаны для апрацо?к? ? прыгатавання напоя?, л?кёра?, фруктовых сока? ? вытворчасц? цукерак ? джэма ? г. д. Ён таксама мае эфект ?нг?б?равання бактэрый ? антысептыку ? можа выдаляць тартрат падчас варэння в?на.
2. У тытунёвай прамысловасц?: вытворныя яблычнай к?слаты (напрыклад, эф?ры) могуць палепшыць водар тытуню.
3. У фармацэ?тычнай прамысловасц?: пасц?лк? ? с?роп з яблычнай к?слатой маюць фруктовы густ ? могуць спрыяць ?х засваенню ? распа?сюджванню ? арган?зме.
4. Штодзённая х?м?чная прамысловасць: як добры комплексообразующий агент, яго можна выкарысто?ваць для формул зубной пасты, формул с?нтэзу спецый ? гэтак далей. Ён таксама можа быць выкарыстаны ? якасц? дэзадаранта ? мыйных сродка?. У якасц? харчовай даба?к? яблычная к?слата з'я?ляецца важным харчовым ?нгрэдыентам у нашай ежы. Як вядучы паста?шчык харчовых дабавак ? харчовых ?нгрэдыента? у К?та?, мы можам даць вам высакаякасную яблычную ежу.
Спецыф?кацыя прадукту
| Пункт | Паказальн?к |
| Пачуцц? | Бясколернае або белае зерне |
| Нумар сетк? | ≥30 меш |
| Утрыманне яблычнай к?слаты, мас.% | 90±1,5 |
| Утрыманне харчовага г?драген?заванага алею, мас.% | 10±1,5 |
| Св?нец (Pb), мг/кг | ≤2,0 |
| Агульны мыш'як, мг/кг | ≤2,0 |
| Колькасць калон?й, КОЕ/г | ≤2000 |
| Цв?ль ? дрожджы, КОЕ/г | ≤200 |
| К?шачная палачка, КУЕ/г | ≤100 |
| Астатак гарэння, Вт /% | ≤0,1 |