Ц? л?чыцца сукралоза цукрам "0".
Сукралозаз'я?ляецца высокаэфекты?ным падсалодвальн?кам, хаця яго слодыч прыкладна ? 600 разо? перавышае слодыч цукрозы, сам ён не ?трымл?вае цукру ? не забяспечвае энерг?яй, таму яго можна л?чыць прадуктам без цукру. Вось канкрэтны анал?з:
Без цукру
Сукралозагэта штучна с?нтэзаваны подсласт?тель, выраблены з цукрозы, але яго х?м?чная структура была зменена, ? ён не аднос?цца да катэгоры? цукровых рэчыва?. Ён не будзе засвойвацца ? выкарысто?вацца чалавечым арган?змам, як традыцыйныя цукру, таму не прывядзе да павышэння ?зро?ню цукру ? крыв?.
Няма энерг??
Сукралозапрактычна не змяшчае калорый ? падыходз?ць людзям, як?м неабходна кантраляваць спажыванне калорый, напрыклад, хворым на цукровы дыябет або на дыеце. Гэта не павял?чвае агульнае спажыванне энерг??, задавальняючы патрэбу ? салодк?м.
Шырока выкарысто?ваецца
Сукралозашырока выкарысто?ваецца ? прадуктах без цукру або з н?зк?м утрыманнем цукру, так?х як напо?, выпечка ? г.д., забяспечваючы альтэрнаты?ны варыянт для людзей, як?м неабходна строга кантраляваць спажыванне цукру.