Даследаванн? паказваюць, што ?жыванне ? ежу большай колькасц? расл?ннага бялку дапамагае падо?жыць жыццё; чым большае спажыванне расл?ннага бялку, тым больш павольнае б?ялаг?чнае старэнне, а замена жывёльнага бялку некаторым? расл?нным? таксама звязана з затрымкай старэння.

Акрамя таго, сувязь пам?ж расл?нным? вавёркам? ? б?ялаг?чным старэннем часткова апасродкавана сыроватачна GGT, ALT ? AST.

Для даследавання даследчык? праанал?завал? 79 294 удзельн?ка? базы дадзеных Biobank Вял?кабрытан??, сярэдн? ?зрост 56 гадо?, 47% мужчын, сабрал? ?нфармацыю аб харчаванн? з дапамогай анкет ? ацан?л? расл?нны бялок, спажыванне жывёльнага бялку, а таксама праанал?завал? ?заемасувязь пам?ж спажываннем расл?ннага бялку ? жывёльнага бялку ? б?ялаг?чным старэннем.

Вын?к? паказал?, што большае спажыванне расл?ннага бялку адмо?на карэлюе з HKDM-BA, HPA ? HAL ? стано?ча карэлюе з LTL.

У прыватнасц?, тыя, хто спажыва? больш расл?ннага бялку, мел? на 17%, 14%, 10% меншыя шанцы на HKDM-BA, HPA, HAL ? на 6% больш высок?я шанцы LTL у пара?нанн? з тым?, хто спажыва? менш расл?ннага бялку.

Па супадзенн?, у студзен? 2024 года даследчык? Цэнтра даследавання? па пытаннях старэння чалавека пры М?н?стэрстве сельскай гаспадарк? ЗША пры Гарвардск?м ун?верс?тэце апубл?кавал? ? Амерыканск?м часоп?се кл?н?чнага харчавання артыкул пад назвай "Спажыванне бялку ? рацыёне ? сярэдн?м узросце ? сувяз? са здаровым старэннем - вын?к?. з кагорты будучых медыцынск?х сясцёр".

Даследаванне паказала, што спажыванне расл?ннага бялку было звязана з больш до?г?м здаровым жыццём: тыя, хто е? больш расл?ннага бялку ? сярэдн?м узросце, мел? на 46% больш шанца? пражыць до?гае ? здаровае жыццё ? далейшым узросце, чым тыя, хто е? менш, а павел?чэнне спажывання расл?ннага бялку на 10 грам у дзень было звязана з павел?чэннем шанца? на до?гае ? здаровае жыццё на 35%.

?