Перавага для здаро?я

Н?зкая каларыйнасць

Полиглюкоза цяжка пераварваецца ? выкарысто?ваецца чалавекам або жывёлам?, таму мае меншую каларыйнасць. Вял?кая колькасць эксперымента? на жывёл ? людзях пацвердз?ла, што полиглюкоза мае н?зкую каларыйнасць, каля 1 ккал/г.

Здаро?е к?шачн?ка

Пол?глюкоза добра ?трымл?вае ваду, што можа спрыяць перыстальтыцы к?шачн?ка ? адыходжанню крэсла. Пасля прыёму ?нутр тлустыя к?слоты з кароткай ланцугом, так?я як масляная к?слата, ?замасляная к?слата, воцатная к?слата ? г.д., ферментуюцца ? то?стым к?шачн?ку, што дапамагае павял?чыць колькасць карысных бактэрый у к?шачн?ку ? паменшыць колькасць шкодных бактэрый, што можа ?скосна палепшыць ?мун?тэт чалавека, паменшыць запаленне ? ?нфекцы? ? аказаць пэ?ны праф?лактычны эфект пры раку прамой к?шк?. Прыём нортротрозы няпроста павышае ?зровень цукру ? крыв?, не стымулюе сакрэцыю ?нсул?ну, падыходз?ць для дыябетыка?. Акрамя таго, пол?глюкоза можа паменшыць паступленне трыгл?церыда? ? халестэрыну ? л?мфатычныя пасудз?ны, а прадукты раскладання пол?глюкозы к?шачным? м?краарган?змам? могуць ?нг?б?раваць с?нтэз халестэрыну ? могуць паглынаць жо?цевую к?слату, прадукт метабал?зму халестэрыну, ? сумесна вык?двацца з арган?зма, так?м чынам, перашкаджаючы засваенню халестэрыну чалавечым арган?змам. Страта ваг? полиглюкоза можа душыць апетыт ? паменшыць спажыванне ежы. Ён таксама можа ?тварыць плёнку на сценцы стра?н?кава-к?шачнага гасц?нца, абгарнуць трох? тлушчу, каб абмежаваць усмоктванне тлушчу ? стрававальным тракце ? спрыяць вывядзенню л?п?да?, каб дасягнуць страты ваг?. Садзейн?чанне засваенню кальцыя Пол?глюкоза можа павял?чыць засваенне кальцыя ? м?нерал?зацыю костак, ? даследаванн? паказал?, што з павел?чэннем канцэнтрацы? пол?глюкозы засваенне кальцыя тонкай, падуздышнай, сляпой к?шкай ? то?стым к?шачн?кам у мышэй дэманструе тэндэнцыю да росту.

Перавага прыкладання

Растваральнасць у вадзе

Полиглюкоза лёгка раствараецца ? вадзе, растваральнасць складае 80% пры 25 ° C, награванне раствараецца хутчэй, ? можа быць дададзена ? напо? ? якасц? вадараспушчальных харчовых валокна?.

Высокая стаб?льнасць

Пол?глюкоза вельм? стаб?льная, не ?ступае ? рэакцыю з к?слатой ? асновай ? можа стаб?льна захо?вацца больш за 90 дзён у чыстых умовах. Аднак парашок полиглюкозы г?граскап?чны ? пав?нен быць добра спакаваны.

Н?жняя тэмпература замярзання

Пол?глюкоза можа зн?з?ць тэмпературу замярзання замарожаных прадукта? ? выкарысто?ваецца ? марожаным для лепшага густу ? ?стойл?васц? да раставання. В?льготную пол?глюкозу можна выкарысто?ваць у якасц? ?в?льгатняльн?ка для прадух?лення сухога расшчаплення ежы, выкл?канага абязводжваннем. У цукерках ? хлебабулачных вырабах пол?глюкоза можа рэгуляваць хуткасць паглынання або страты вады падчас захо?вання.

Высокая глейкасць

Пры той жа канцэнтрацы? глейкасць раствора полиглюкозы была вышэй, чым глейкасць раствора цукрозы ? раствора сорбитола. Глейкасць раствора полиглюкозы памяншаецца з павышэннем тэмпературы, падобна глейкасц? раствора цукрозы. Даданне пол?глюкозы ? так?я прадукты, як жэле ? жавальная гумка, дазваляе дасягнуць лепшай эластычнасц? ? густу.

Акрамя таго, пал?глюкоза таксама выкарысто?ваецца ? фармацэ?тычнай ? па?сядзённай х?м?чнай прамысловасц?, якая можа быць выкарыстана для вытворчасц? носьб?та? лека?, сродка? вызвалення ад лека? ? г.д., каб палепшыць эфекты?насць лека? ? паменшыць пабочныя эфекты; Яго таксама можна выкарысто?ваць у якасц? ?в?льгатняльн?ка, загушчальн?ка ? г. д. для вытворчасц? сродка? па догляду за скурай ? касметык?.

З павышэннем ?нфармаванасц? спажы?цо? пра здаро?е пал?глюкозу ?жываюць у розных в?дах ежы ? напоя? усё больш ? больш, ? сусветны рынак пол?глюкозы таксама працягвае расц?. Згодна са справаздачай аб стане здаро?я к?шачн?ка к?тайца? за 2020 г., каля 87,6% к?тайца? маюць праблемы са здаро?ем к?шачн?ка; Дадзеныя лекара? пра вясновы дождж таксама паказваюць, што колькасць запыта?, звязаных са здаро?ем к?шачн?ка, у 2022 годзе дасягнула 26,568 м?льёна з гадавым ростам на 45,7%. Вырашэнне праблем з к?шачн?кам ? падтрыманне здаро?я к?шачн?ка стала адной з асно?ных патрэб спажы?цо? у спажыванн? здаро?я. З'я?ляючыся адным з вадараспушчальных харчовых валокна?, пол?глюкоза з'я?ляецца прэб?ётычным кампанентам, як? шырока выкарысто?ваецца для паляпшэння харчавання ? розных харчовых прадуктах ? напоях ? часта выкарысто?ваецца ? функцыянальных прадуктах, так?х як здаро?е к?шачн?ка, спарты?нае харчаванне ? страта ваг?.

З павышэннем ?нфармаванасц? спажы?цо? пра здаро?е пал?глюкозу ?жываюць у розных в?дах ежы ? напоя? усё больш ? больш, ? сусветны рынак пол?глюкозы таксама працягвае расц?. Згодна са справаздачай аб стане здаро?я к?шачн?ка к?тайца? за 2020 г., каля 87,6% к?тайца? маюць праблемы са здаро?ем к?шачн?ка; Дадзеныя лекара? пра вясновы дождж таксама паказваюць, што колькасць запыта?, звязаных са здаро?ем к?шачн?ка, у 2022 годзе дасягнула 26,568 м?льёна з гадавым ростам на 45,7%. Вырашэнне праблем з к?шачн?кам ? падтрыманне здаро?я к?шачн?ка стала адной з асно?ных патрэб спажы?цо? у спажыванн? здаро?я. З'я?ляючыся адным з вадараспушчальных харчовых валокна?, пол?глюкоза з'я?ляецца прэб?ётычным кампанентам, як? шырока выкарысто?ваецца для паляпшэння харчавання ? розных харчовых прадуктах ? напоях ? часта выкарысто?ваецца ? функцыянальных прадуктах, так?х як здаро?е к?шачн?ка, спарты?нае харчаванне ? страта ваг?.