В природата манозата съществува в свободно състояние в някои плодове, като боровинки, ябълки, портокали и др. В човешкото тяло манозата се разпространява във всички тъкани и кръв, включително кожата, органите и нервите. В тези тъкани манозата участва в синтеза на гликопротеини, които регулират функцията на автоимунната система. Предишни клинични проучвания показват, че манозата може да лекува и предотвратява инфекции на пикочните пътища, така че някои чужди здравни продукти с маноза като основен компонент се използват за поддържане здравето на пикочната система.

Отдавна е известно, че туморите имат по-голяма нужда от глюкоза, отколкото нормалните тъкани. Туморните клетки могат да приемат до 10 пъти повече глюкоза от нормалните клетки и разчитат повече на гликолизата за енергия, за да поддържат бързия си растеж. Въпреки това, "захар като живот" тумор, в лицето на маноза, но различна ситуация се случи. През 2018 г. списание Nature публикува хитово проучване от Cancer Research UK, че манозата може да инхибира туморите. Изследователите установяват, че след като манозата навлезе в туморните клетки, тя се натрупва вътре в клетките под формата на маноза 6-фосфат, блокирайки енергийния източник на тумора чрез намеса в метаболизма на глюкозата, като по този начин инхибира растежа на туморните клетки. За да потвърдят това заключение, изследователите проведоха по-нататъшно изследване в модела на миши тумор, те добавиха маноза към питейната вода на тези "ракови" мишки и оцениха ефекта на пероралната маноза върху лечението на различни видове рак като рак на панкреаса и рак на белия дроб при мишки. Резултатите показват, че пероралното приложение на маноза чрез пиене на вода ефективно забавя растежа на тумора при мишки. След като потвърдиха терапевтичния ефект на манозата в миши туморен модел, изследователите обмислиха прилагането на маноза на мишки в допълнение към химиотерапията за адювантно лечение и бяха изненадани да открият, че манозата засилва терапевтичния ефект на химиотерапията, не само допълнително свивайки обема на тумора в мишките, но също така удължавайки продължителността на живота на "раковите" мишки. Тази година изследователският екип на университета Фудан откри ново средство за маноза срещу рак - регулиране на молекулата на имунната контролна точка PD-L1. Какво представлява имунната контролна точка на тумора? Знаем, че когато чужди тела като външни бактерии и вируси нахлуят или клетките в тялото умрат или станат ракови, имунната функция на човешкото тяло ще се активира и имунната система ще играе роля, след като бъде активирана, за да премахне тези ?извънземни молекули“. В същото време, за да се избегне свръхактивирането на имунната система и "безразборното убиване" на нормалните тъканни клетки в тялото, в нашето тяло има набор от "молекули на имунната контролна точка". PD-L1 е важна молекула на имунната контролна точка в нашето тяло, която може да се свърже с молекулата PD-1 на повърхността на имунните клетки и да изпрати "спирачен" сигнал към имунните клетки, за да избегне убиването на нормалните клетки от имунните клетки (Фигура 2). Въпреки това, тази спирачна система в нашето тяло се използва от хитри туморни клетки и Т клетките в туморната микросреда са отговорни за убиването на тумори и туморните клетки ще пуснат "спирачни" сигнали към Т клетките чрез висока експресия на PD-L1 молекули, инхибирайки активността на Т клетките, така че да се избегне убиването на имунната система.

PD-L1 молекулата е протеин, богат на модификация на гликозилиране. Изследователският екип на университета Фудан установи, че манозата може да разруши стабилността на протеина PD-L1 чрез регулиране на гликозилирането на молекулите PD-L1, като по този начин насърчава разграждането на молекулите PD-L1. И така, когато силно експресираната PD-L1 молекула в туморните клетки се разгради от маноза, могат ли туморните клетки да не принудят Т клетките да "спират"? Изследователите потвърждават хипотезата: туморните клетки, третирани с маноза, са по-склонни да бъдат унищожени от Т клетки; В модела на миши тумор пероралната маноза може да насърчи инвазията и убиването на Т клетки в тумора и да инхибира растежа на тумора, а комбинацията от маноза и лекарства за антитела на имунната контролна точка допълнително насърчава инвазията и убиването на Т клетки в тумора и значително удължава продължителността на живота на "ракови" мишки.

Както споменахме по-рано, манозата се намира естествено в някои плодове, особено в боровинките с най-високо съдържание на маноза (Фигура 3). Много хора може би се чудят дали яденето на боровинки може да предотврати или лекува рак? Всъщност, концентрацията на маноза, дадена на "ракови" мишки в горните две проучвания, е била 20%, което означава, че всеки 100 ml питейна вода съдържа 20 g маноза, което е много висока концентрация и доза. Следователно, ние ядем червени боровинки и други плодове, за да увеличим приема на маноза, до известна степен, може да насърчи имунитета, благоприятна за здравето, но искате да постигнете ефекта на противораковите боровинки сами по себе си далеч не е достатъчно.