С нарастването на здравната концепция за ?намаляване на захарта“ и ?понижаване на кръвната захар“, заместителите на захарта са широко приветствани поради техния нисък гликемичен индекс, ниско съдържание на калории и добър вкус. Заместителите на захарта, известни още като подсладители, са изкуствено синтезирани подсладители като сукралоза и ацесулфам. На 15 февруари репортерът научи от Министерството на търговията на провинция Анхуей, че през 2024 г. износът на сукралоза в провинция Анхуей ще достигне 5200 тона, с експортна стойност от около 65 милиона щатски долара. Количеството и стойността на износа са на първо място в страната в продължение на много последователни години, а експортните цели обхващат страни и региони като Съединените щати, Япония и Южна Корея.

Суровината за производството на сукралоза е захарта. През последните години Министерството на търговията на провинция Анхуей играе водеща роля в насоките за квотите, като навременно и ефективно кандидатства за квоти за внос на захар за предприятията. До 2024 г. е получило одобрение за 9991 тона квоти за внос на захар за предприятията и всички те са напълно изпълнени.

С насърчаването на концепциите за здравословно хранене търсенето на сукралоза ще продължи да расте стабилно и се очаква търсенето на сукралоза на световния пазар да достигне над 40 000 тона тази година. След това провинциалното министерство на търговията ще продължи да укрепва услугите за насочване, ефективно да кандидатства за квоти за внос, да насърчава надграждането на продуктовата структура, да подпомага предприятията в проучването на международните пазари и да ускорява култивирането на нова външнотърговска инерция.