Влиянието на манозата върху кръвната захар
Ефектът на манозата върху кръвната захар е много малък и дори може да се каже, че тя ?почти няма ефект“ върху нивата на кръвната захар. Това е ключова разлика между нея и повечето други захари, като например глюкозата.
Ето подробно обяснение:
Различни метаболитни пътища:
Глюкоза: Тя е основният източник на енергия за тялото. Тя се абсорбира ефективно от червата (почти 100%), навлиза в кръвния поток (повишава кръвната захар) и се усвоява, използва или съхранява от клетките с помощта на инсулин (като гликоген, мазнини).
Маноза: Въпреки че е монозахарид (шествъглеродна захар), метаболитният ? път в тялото е напълно различен от този на глюкозата.
Ниска степен на абсорбция: Ефективността на чревната абсорбция на манозата е много по-ниска от тази на глюкозата (приблизително само 20% или по-ниска).
Независим от инсулин: След абсорбиране в черния дроб, по-голямата част от манозата се фосфорилира в маноза-6-фосфат от специфични ензими (главно манозни кинази).
Превръщане във фруктоза-6-фосфат: Маноза-6-фосфатът впоследствие се превръща във фруктоза-6-фосфат чрез фосфоманозна изомераза.
Влизане в пътя на гликолизата: Фруктоза-6-фосфатът е междинен продукт в пътя на гликолизата, който може да бъде допълнително метаболизиран за производство на енергия. Ключовото е, че този процес на преобразуване заобикаля ключови стъпки като глюкокиназа и глюкозо-6-фосфат и не зависи от действието на инсулина.
Не стимулира секрецията на инсулин:
?
Поради факта, че самата маноза не е основният стимулатор на повишената кръвна захар (с малко количество, което попада в кръвния поток и различни метаболитни пътища), тя не стимулира значително бета-клетките на панкреаса да секретират инсулин, подобен на глюкозата. Изследванията показват, че пероралното приложение на маноза не повишава значително нивата на кръвната захар и инсулин.
Клинични и експериментални доказателства:
?
Малък брой проучвания, проведени при здрави хора и пациенти с диабет тип 2, показват, че дори при относително високи дози (като 0,2 g/kg телесно тегло, което е еквивалентно на 14 g за човек с тегло 70 kg), пероралната маноза не причинява значителни колебания в нивата на кръвната захар.
Експерименти с животни също така последователно показват, че манозата не повишава нивата на кръвната захар.
Обобщете причините, поради които манозата има малко влияние върху кръвната захар:
?
Ниска степен на абсорбция: По-голямата част от погълнатата маноза не се абсорбира и се използва директно или се екскретира от чревните бактерии.
Уникален метаболитен път: Абсорбираната част бързо се превръща във фруктозо-6-фосфат в черния дроб чрез инсулинонезависим път и навлиза в гликолиза, избягвайки директната циркулация като кръвна глюкоза (глюкоза).
Нестимулиращ инсулин: Липса на ефективно стимулиране на кръвната захар, следователно не предизвиква значителна секреция на инсулин.
Важно съобщение:
?
Доза: Горните заключения се основават главно на конвенционални допълнителни дози (обикновено използвани за целите на здравето на пикочните пътища, около 1-2 грама на ден) и някои изследователски дози (като 0,2 г/кг). На теория, изключително високите дози могат да генерират различни метаболитни натоварвания, но те обикновено не се използват за тази цел.
Сладост: Сладостта на манозата е приблизително 70% от тази на захарозата, но понякога се споменава като потенциален ?подсладител с нисък гликемичен индекс“, тъй като не влияе на кръвната захар и се абсорбира по-слабо. Но цената и вкусът (леко горчив) като подсладител ограничават широкото ? приложение.
Основна употреба: В момента основното приложение на манозата се основава на способността ? да пречи на прикрепването на бактерии (главно Escherichia coli) към епителните клетки на пикочните пътища, за превенция и лечение на инфекции на пикочните пътища (ИПП). Нейните благоприятни за кръвната захар характеристики я правят относително безопасен избор за пациенти с диабет или хора с контролирана кръвна захар, когато трябва да предотвратят инфекция на пикочните пътища (разбира се, те все още трябва да следват съветите на лекаря).
Индивидуални различия и консултация с лекари: Въпреки че метаболитните механизми определят, че манозата не влияе на кръвната захар, може да има разлики между отделните индивиди. Ако имате сериозен диабет или други метаболитни заболявания, е по-добре да се консултирате с лекар, преди да използвате маноза като добавка.
Заключение:
Манозата е специална захар, която поради ниската си степен на чревна абсорбция и уникалния си, инсулинонезависим метаболитен път в черния дроб, почти не причинява повишаване на нивата на кръвната захар и не стимулира секрецията на инсулин. Това я прави много по-безопасна за хора, които трябва да контролират кръвната захар (като пациенти с диабет), отколкото други захари, особено когато се използва за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища.