Каква е тайната на храненето след тренировка
Докато завесата на Олимпийските игри бавно се спуска, китайските спортисти оставиха блестяща следа на световната сцена със своите забележителни постижения. Зад този спортен празник научните и разумни хранителни доставки са като невидимите крила на спортистите, които не само могат ефективно да подобрят състезателното им представяне, но също така играят незаменима роля за ускоряване на физическото възстановяване и предотвратяване на спортни наранявания. И така, за обикновените фитнес ентусиасти, които също са нетърпеливи постоянно да пробиват по пътя на фитнеса и да се стремят към по-добро състояние, как да използват научни стратегии за хранителни добавки, за да превърнат всяко упражнение в солидна стъпка напред към по-силно тяло и по-здравословен живот?
1. Аминокиселини с разклонена верига (BCAA): звездата на спортното хранене
През последните години аминокиселините с разклонена верига (BCAA), "златен партньор", съставен от три аминокиселини, левцин, изолевцин и валин, привлякоха голямо внимание в областта на спортното хранене заради отличната си ефикасност. Съгласно разпоредбите на ?Общи правила за храни за спортно хранене на Националния стандарт за безопасност на храните“ (GB 24154), аминокиселините с разклонена верига (BCAA) се използват широко в продукти за възстановяване след тренировка, които могат не само да насърчат протеиновия синтез и да намалят разграждането на протеина, но също така ефективно да облекчат спортната умора и да помогнат на спортистите да се възстановят бързо, като по този начин значително подобряват спортните постижения.
2. В категорията на силовите удари атлетите трябва да упражняват максимална сила за много кратък период от време, което поставя голямо изискване за мигновено свиване на мускулите. Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) играят решаваща роля в такива движения:
Борба с разграждането на мускулите: Силовите изблици натоварват много мускулната тъкан, причинявайки разграждането на мускулните протеини. Превантивното добавяне на аминокиселини с разклонена верига (BCAA) може ефективно да намали това разграждане, да защити мускулната тъкан и да поддържа мускулната маса. Насърчаване на синтеза на мускулен протеин: Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) могат да прескочат чернодробния метаболизъм и да се абсорбират директно в скелетните мускули, където левцинът насърчава синтеза на мускулен протеин чрез активиране на центъра на сигналната система mTOR.
?