01

Vanilin - kralj za?ina za hranu

01

Sorbinska kiselina je prirodno organsko jedinjenje

01

Natrijum propionat - uobi?ajeni aditiv za hranu

01

Natrijum diacetat, vrsta ?itarica novog tipa, aditiv za pi?e u hrani

01

Natrijum benzoat, kiseli konzervans

01

Natrijum alginat, sredstvo za zgu?njavanje pi?a i mle?nih proizvoda

01

Pektin citrusa i pektin od jabuke

01

Nisin je prirodni konzervans koji se koristi u biokonzervaciji hrane

01

Mononatrijum glutamat - poja?ava ukus hrane

01

Metil celuloza se ?iroko koristi

01

Maltodekstrin je vrsta hidrolize izme?u ?kroba i ?krobnog ?e?era

01

Jabu?na kiselina se uglavnom koristi u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji

01

Laktat se koristi za konzerviranje hrane, hidrataciju i pobolj?anje okusa

01

Fumarna kiselina se mo?e koristiti kao regulator kiselosti

01

Etoksihinolin, jedan od najboljih antioksidansa u hrani

01

Limunska kiselina mono&bezvodna&citrat