0102030405
β-karoten, naj?e??i i najstabilniji prirodni pigment
Uvod
Beta-karoten je molekul koji ?argarepi daje narand?astu boju. Dio je porodice hemikalija zvanih karotenoidi, koji se nalaze u velikom broju vo?a i povr?a, kao i u nekim ?ivotinjskim proizvodima kao ?to su ?umance. Biolo?ki, beta karoten je najva?niji kao prekursor vitamina A. Tako?e ima antioksidativna svojstva i mo?e pomo?i u prevenciji raka i drugih bolesti.
Beta-karoten je tako?er poznat kao provitamin jer se u na?em tijelu mo?e pretvoriti u vitamin A nakon oksidativnog cijepanja beta karoten 15, 150-dioksigenazom. U biljkama beta karoten djeluje kao antioksidans i neutralizira singletne kisikove radikale nastale tokom fotosinteze.
opis2
Funkcija
1. Polje hrane
Beta-karoten je, osim otpornosti na snagu i pobolj?anja imuniteta, tako?e va?an pigment i potvr?en kao hranljiv aditiv u hrani. Beta karoten se mo?e koristiti kao sredstvo za intenziviranje lipidnih namirnica kao ?to su ulje za salatu od margarina i ulje bene kako bi se pomoglo u apsorpciji beta karotena u ljudskom tijelu.
2. Medicinska oblast
Poznato je da beta-karoten ima funkcije antioksidacije, anti-tumorske, otpornosti na caducity, itd., na primjer, beta karoten mo?e pobolj?ati imunitet pacijenata sa AIDS-om.
3. Kozmeti?ko polje
Beta-karotenski ekstrakti sadr?e obilje aminokiselina, vitamina, prirodnog vla?nog faktora, mikroelemenata i drugih bioaktivnih supstanci, a kozmetika (ru? za usne, kermes, itd.) s dodanom beta karotenom daje prirodnu i punu boju i sjaj i ?titi ko?u.
4. Aditiv za sto?nu hranu
Beta-karoten mo?e pobolj?ati brzinu rasta i kvalitet mesa ?ivotinja, reprodukciju goveda, konja i svinja, boju i sjaj crvene ribe i ?kampa i potamniti boju pti?jeg jaja.
Specifikacija proizvoda
Naziv proizvoda: | Beta karoten |
Drugi naziv: | β-karoten |
Izgled: | Narand?asto crvena do crvenkasto-braon prah |
CAS BR: | 6217-54-5 |
Molekularna formula | C22H32O2 |
Specifikacija | 1% prah, 10% prah, 20% prah |
Mjesto porijekla: | Kina (kopno) |
Uzorak | Besplatno |
primjena: | Prirodna boja, dodatak prehrani, zdravi proizvodi |