Ethoxyquin je jedan od najboljih antioksidansa za sto?nu hranu, najekonomi?niji je antioksidans, pogodan za premiks, riblje bra?no i proizvode s dodanim masno?ama, koji mo?e sprije?iti vitamin A, D, E i masti kisika propadanje prirodnog pigmenta oksidacijska promjena boje, i ima odre?eni u?inak protiv plijesni i o?uvanja svje?ine; Mo?e se koristiti i kao antioksidans u hrani, konzervans vo?a, antioksidans gume.