Momordica grosvenorii/Ekstrakt vo?a monaha

Momordica grosvenorii je jedinstvena dragocjena biljka tikve u Kini, poznata kao dobar lijek i dobro vo?e. Plod sadr?i mogrozid, koji je izuzetno sladak, 300 puta sla?i od saharoze. Slatko?a je bliska granuliranom ?e?eru i blago sli?na retroukusu sladi?a. Obi?no se koristi kao zasla?iva? u hrani. Mo?e se kombinovati sa eritritolom kako bi se udvostru?ila slatko?a eritritola od 0,6 puta. Istovremeno, ima sna?no antioksidativno djelovanje i mo?e se koristiti u medicinskom polju za pobolj?anje imuniteta ljudi. Zbog svoje visoke slatko?e, ali ne proizvodi toplinu, ?iroko se koristi kao zamjena za ?e?er za gojazne osobe i dijabeti?are.

Kontaktirajte nas

detalji o proizvodu

Uvod

Monahovo vo?e (Siraitia grosvenorii) je biljka tikvice. To je jedna od prvih serija rijetkih i vrijednih kineskih medicinskih materijala koje je objavilo Ministarstvo zdravlja Kine. Sadr?i glukozid koji je 300 puta sla?i od saharoze i ne stvara toplinu. Dragocjena je sirovina u industriji pi?a i konditorskih proizvoda i najbolja je zamjena za saharozu. Redovno pijenje mona?kog vo?nog ?aja mo?e sprije?iti razne bolesti. Savremena medicina je dokazala da plod mokna ima zna?ajan uticaj na bronhitis, hipertenziju i druga oboljenja, ili ima ulogu prevencije i le?enja koronarne bolesti srca, ateroskleroze, gojaznosti.

opis2

Funkcija

1. Koristi se u tradicionalnoj kineskoj medicini za prehladu, ka?alj, grlobolju, gastrointestinalne poreme?aje, kao i za pro?i??avanje krvi.

2. Lako rastvorljiv u vodi bez ikakvog sedimenta. Ekstrakt sadr?i 80% ili vi?e Mogroside. Mogroside je 300 puta sla?i od ?e?era od ?e?erne trske i ima malo kalorija. To je stabilan, nefermentiraju?i aditiv idealan za dijabeti?are.

3. Sadr?i velike koli?ine aminokiselina, fruktoze, vitamina i minerala. Tako?er se koristi u tradicionalnoj kineskoj kuhinji za okus i ishranu. To je svestrani prirodni zasla?iva?, pogodan za zamjenu umjetnih zasla?iva?a kao ?to je aspartam. Dobro djeluje u pi?ima, pe?enoj hrani, nutritivnoj hrani, dijetalnim namirnicama ili bilo kojem prehrambenom proizvodu koji zahtijeva zasla?iva? sa malo ili bez ugljikohidrata ili malo kalorija ili bez kalorija. Kuvanje ili pe?enje ne uti?e na ukus ili slatko?u.

Specifikacija proizvoda

Specifikacije	Sweetness	Boja
Mogroside V 20%	80	Fini svijetlo ?uti prah
Mogroside V 25%	100	Fini svijetlo ?uti prah
Mogroside V 30%	120	Fini svijetlo?uti do bijeli prah
Mogroside V 40%	160	Fini svijetlo?uti do bijeli prah
Mogroside V 50%	200	Fini svijetlo?uti do bijeli prah
Mogroside V 55%	220	Fini svijetlo?uti do bijeli prah
Mogroside V 60%	240	Fini svijetlo?uti do bijeli prah
Mogroside V 65%	260	Fini svijetlo?uti do bijeli prah