Beta-glukan kvasca je funkcionalni polisaharid koji se dobija iz ?elijskog zida kvasca. Godine 1941. dr. Pillemer je otkrio supstancu u ?elijskom zidu kvasca koja ja?a imunitet. Godine 1961. Riggi je identifikovao ovaj aktivni sastojak u glikanu kvasca kao beta-glukan [1]. ...

1. Spre?avanje skorbuta Vitamin C mo?e promovirati sintezu kolagena, sprije?iti krvarenje desni, sprije?iti recesiju desni i labavljenje zuba. Stoga, pridr?avanje savjeta lije?nika o umjerenoj konzumaciji vitamina C mo?e efikasno sprije?iti skorbut. 2. Antioksidans...

Dijabetes tipa 2 je kroni?na bolest koja poga?a vi?e od 540 miliona ljudi ?irom svijeta. Sa promjenom ?ivotnih i prehrambenih navika, dijabetes je postao tre?i najve?i faktor koji uti?e na zdravlje ljudi. U Kini ima vi?e od 114 miliona odraslih osoba sa...

Dijetalna vlakna su nehranljiva komponenta hrane, ali su dobra za ljudsko zdravlje. Dijetalna vlakna uklju?uju rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna. Rastvorljiva vlakna, kao ?to samo ime sugerira, mogu se otopiti u vodi i apsorbirati vodu, a mogu se fermentirati pomo?u mikroorganizama u debelom crijevu klase vlakana, koja se ?esto nalaze u teku?ini biljnih stanica i intersticijskim stanicama, uglavnom pektin, biljna guma, viskoza i tako dalje.

Regulacija lipida u krvi Polifenoli ?aja mogu sveobuhvatno regulisati lipide u krvi, posebno smanjenjem nivoa serumskih triglicerida (TG), ukupnog holesterola (TC) i holesterola lipoproteina niske gustine (LDL-C) i pove?anjem lipoproteina visoke gustine...

Taurin mo?e produ?iti zdrav ?ivotni vek 9. juna 2023. istra?iva?i sa Nacionalnog instituta za imunologiju u Indiji, Univerziteta Kolumbija u Sjedinjenim Dr?avama i drugih institucija objavili su istra?iva?ki rad pod nazivom "Taurinedeficiency asadriveraging" u...

?aj je jedno od najpopularnijih pi?a na svijetu, posebno u Kini. ?aj u Kini nije samo pi?e, ve? i simbol stila ?ivota i kulture. Pijenje ?aja se smatra navikom zdravog na?ina ?ivota jer ?aj sadr?i niz korisnih jedinjenja...

Starenje je slo?en, vi?estepeni, postepen proces koji se odvija tokom ?ivota. S vremenom ?e organi i mi?i?i ljudskog tijela postepeno stariti, a starenjem ?e se javiti i neke bolesti, uklju?uju?i rak, dijabetes, kardiovaskularne...

Vitamin B3, tako?er poznat kao niacin, je vitamin rastvorljiv u vodi koji obavlja niz va?nih fiziolo?kih funkcija u tijelu. Rane studije su pokazale da vitamin B3 u?estvuje u procesu energetskog metabolizma u telu, pospe?uje metabolizam ?elija ko?e, a tako?e ima i odre?eni antioksidativni efekat.

Poslednjih godina, post je postao novi favorit nau?ne zajednice, pokazalo se da post gubi na te?ini i produ?ava ?ivotni vek ?ivotinja, zapravo, sve ve?i broj studija pokazuje da post ima mnoge zdravstvene prednosti, pobolj?ava metaboli?ko zdravlje, spre?ava ili odla?e bolesti koje dolaze sa starenjem, pa ?ak i usporava rast tumora.
Pokazalo se da povremeni post, poput ograni?enja kalorija, produ?ava ?ivotni vijek i zdrav ?ivot modelnih ?ivotinja kao ?to su kvasac, nematode, vinske mu?ice i mi?evi.