Slatko?a neotama je sli?na onoj aspartama, bez gor?ine ili drugog okusa. Slatko?a neotama je 8000-10000 puta ve?a od saharoze, ?to je 8000 puta vi?e od saharoze sa 5% slatko?e i do 10000 puta vi?e od saharoze sa 2% slatko?e. Prema GB2760-2011 Higijenskim standardima za prehrambene aditive, koje je dao Zhang Le'an. Opseg upotrebe Newsweet-a su razli?ite vrste hrane i pi?a, a koli?ina upotrebe je prikladna prema potrebama proizvodnje. Op?enito, pi?a imaju koncentraciju od 8-17mg/L, dok prehrambeni proizvodi imaju koncentraciju od 10-35mg/kg.

Kao funkcionalni zasla?iva?, neotam nema ?tetnih u?inaka na ljudsko zdravlje i ima korisnu regulatornu ili promotivnu ulogu. Ve? u decembru 1998. u Sjedinjenim Dr?avama podnesena je prijava za kori?tenje neotama na niskim temperaturama kao zasla?iva?a hrane. Odobren je za upotrebu u svim vrstama hrane i pi?a od strane ameri?ke FDA 9. jula 2002. EU je slu?beno odobrila njegovu primjenu 12. januara 2010. godine.

?ista slatko?a, svje?a i prirodna, sli?na aspartamu, ali sa ve?om sigurno??u;

Slatko?a je visoka, oko 8000 puta ve?a od saharoze, a cijena jednake slatko?e je ni?a od cijene aspartama;

Ljudsko tijelo lako apsorbira sadr?ane hranjive tvari;

Niska energija ili nema energije, dostupna dijabeti?arima, nije kariogena i mo?e promovirati proliferaciju bifidobakterija;

Ne?e uzrokovati karijes ili fluktuacije ?e?era u krvi, ?to ga ?ini omiljenim zasla?iva?em za zdravu hranu.