Zglobovi su strukturna osnova koja povezuje dvije kosti kako bi se izvr?ili fleksibilni pokreti. Mi?i?i ne samo da pru?aju snagu za pokrete, ve? su i mi?i?i i tetive pri?vr??ene oko zglobova va?na strukturna osnova koja osigurava stabilnost zglobova. Mi?i?i mogu ?vrsto kontrolirati stabilnost zglobova poput ?elika i cementa.HMB-Ca(β-hidroksi-β-metilbutirat), koji poti?e rast mi?i?a, postao je novi favorit u podru?ju dodataka prehrani za osteoartritis.

?

Beta-hidroksi-beta-metilbutirna kiselina (HMB) se ?iroko nalazi u citrusnom vo?u, odre?enom povr?u poput brokule, mahunarkama poput lucerne, te odre?enim vrstama ribe i morskih plodova. Pokazalo se da beta-hidroksi-beta-metilbutirna kiselina (HMB), kao metabolit leucina, pove?ava sintezu mi?i?a, smanjuje razgradnju mi?i?a i ima protuupalne u?inke. Konverzija HMB-a u stabilnu kalcijevu sol β-hidroksi-β-metilbutirata (HMB-CA) se ?iroko koristi u sportskoj prehrani i drugim namirnicama, koje mogu igrati posebnu nutritivnu ulogu:

1, koristi se za podsticanje rasta mi?i?a, ja?anje imuniteta, smanjenje nivoa holesterola i lipoproteina niske gustine (LDL) u telu kako bi se smanjila pojava koronarne bolesti srca i kardiovaskularnih bolesti, ali i za pobolj?anje ljudske sposobnosti fiksacije azota, odr?avanje nivoa proteina u telu;
2, mo?e se dodavati pi?ima, mlijeku i mlije?nim proizvodima, proizvodima od kakaa, ?okoladi i ?okoladnim proizvodima, slatki?ima, pekarskim proizvodima, hrani za posebne dijete, preporu?ena koli?ina je i dalje ≤3 g/dan; 3, priznanje GRAS-a od strane Ameri?ke agencije za hranu i lijekove, opseg upotrebe za medicinsku ishranu i posebne obroke. Prema tabeli 2 i tabeli 3 kineskih "Op?ih pravila za sportsku ishranu Nacionalnog standarda za sigurnost hrane" (GB 24154-2015), 1-3 g/dan mo?e se dodati proizvodima za sportsku ishranu za brzinu i snagu.