Aminokiseline, peptidi, proteini i enzimi su sve biomolekule koje igraju razli?ite uloge u ?ivotnim aktivnostima, ali su tako?er blisko povezane i me?usobno djeluju. Aminokiseline Aminokiseline su osnovne jedinice proteina i tako?e su veoma va?ne organske molekule u ?ivim sistemima. Sastoji se od amino grupe (NH2), karboksilne grupe (COOH) i R grupe. Struktura peptidnog lanca u kojem su aminokiseline me?usobno povezane peptidnim vezama. U peptidnom lancu, karboksilna grupa jedne aminokiseline povezana je sa amino grupom druge amino kiseline putem svoje veze ugljik-kiseonik. Dva kraja peptidnog lanca nazivaju se n-terminal i C-terminal. Kada du?ina peptidnog lanca prelazi 100 aminokiselina, formira se polipeptidni lanac. Polipeptid se odnosi na peptidni lanac sastavljen od 2-100 aminokiselina, hormona, enzima, antibiotika, itd., su polipeptidi, koje je obi?no lak?e sintetizirati i modificirati od proteina. Proteini su peptidni lanci koji se sastoje od vi?e od 100 aminokiselina i imaju visoku molekularnu te?inu. U ?elijama, proteini se mogu koristiti kao strukturne komponente. Osim toga, enzimi, hormoni, fotosintetski pigmenti, itd., tako?er su napravljeni od proteina. Enzimi Enzimi su katalizatori koji ubrzavaju hemijske reakcije. Oni su specijalizovani molekuli napravljeni od biomolekula kao ?to su proteini ili RNK i ?esto imaju vrlo specifi?nu specifi?nost supstrata.

Uloga aminokiselina, peptida, proteina i enzima u biljkama 1. Aminokiseline: Aminokiseline se mogu koristiti kao izvor hranjivih tvari za biljke za pobolj?anje njihovog rasta i razvoja. Nakon apsorpcije aminokiselina, biljke mogu brzo formirati proteine, nukleinske kiseline i druge biomolekule, koje poti?u diobu biljnih stanica i rast tkiva. Osim toga, aminokiseline u su?i biljaka, sol, niske temperature i drugi stresovi mogu pobolj?ati otpornost biljaka, promovirati rast biljaka. 2. Polipeptidi: Polipeptidi su va?an dio regulatora rasta biljaka. Peptidi mogu uticati na intracelularnu transdukciju signala i rast i razvoj vezivanjem za membranske receptore. Na primjer, polipeptidni auksin i polipeptidni hormoni igraju va?nu ulogu u rastu i razvoju biljaka i mogu promovirati rast biljaka i rast korijena. Peptidi tako?er mogu igrati va?nu ulogu u imunolo?koj obrani biljaka, kao ?to je sposobnost induciranja proizvodnje antioksidativnih supstanci u biljkama i pove?anje otpornosti biljaka na bolesti i ?teto?ine.

3. Proteini: Proteini imaju mnoge primjene u polju poljoprivrednog uzgoja. U procesu uzgoja biljaka, protein se mo?e koristiti kao komponenta gnojiva za biljku da apsorbira i promovira rast biljaka. Osim toga, neki proteinski hormoni i auksin tako?er igraju va?nu ulogu u reguliranju rasta i razvoja biljaka. Proteini se tako?er ?iroko koriste u uzgoju biopesticida i otpornosti. 4. Enzimi: Enzimi su tako?e veoma va?ni u oblasti poljoprivrednog uzgoja. Na primjer, neki enzimi mogu pobolj?ati plodnost tla i kori?tenje vode, ?to pogoduje rastu i razvoju biljaka. Postoje i enzimi koji se mogu koristiti za za?titu bilja i kontrolu ?teto?ina i bolesti usjeva, kao ?to su hidrolaze koje smanjuju otpornost zidova biljnih stanica, onemogu?avaju pre?ivljavanje mikroorganizama i ?tetnih insekata.