Izvori L-cisteina mogu se podijeliti u sljede?e dvije kategorije:

?

1、 In vivo sinteza

Konverzija metionina: Ljudsko tijelo mo?e pretvoriti metionin (metionin) u L-cistein putem metaboli?kih puteva.

Sposobnost autologne sinteze: Kao neesencijalna aminokiselina, L-cistein se mo?e sintetizirati u malim koli?inama u tijelu, ali zahtijeva u?e??e pomo?nih faktora kao ?to je vitamin B6.

2、 Eksterna akvizicija

Prirodna hrana:

Namirnice bogate metioninom, kao ?to su riba, jaja, morski plodovi, itd., mogu pospje?iti sintezu L-cisteina u tijelu kroz unos.

Hrana koja direktno sadr?i L-cistein: neko meso (kao ?to je piletina) i mlije?ni proizvodi sadr?e male koli?ine L-cisteina