01

La vainillina: el rei de les espècies alimentàries

01

L'àcid sòrbic és un compost orgànic natural

01

Propionat de sodi - un additiu alimentari comú

01

Diacetat de sodi, una mena de gra de nou tipus, additiu per a begudes dels aliments

01

Benzoat de sodi, un conservant àcid

01

Alginat de sodi, espessidor per a begudes i productes lactis

01

Pectina de cítrics i pectina de poma

01

La nisina és un conservant natural utilitzat en la bioconservació dels aliments

01

Glutamat monosòdic: augmenta el sabor dels aliments

01

La metilcel·lulosa s'utilitza àmpliament

01

La maltodextrina és una mena d'hidròl(fā)isi entre midó i sucre de midó

01

L'àcid màlic s'utilitza principalment a les indústries alimentàries i farmacèutiques

01

El lactat s'utilitza per a la conservació dels aliments, la hidratació i la millora del sabor

01

L'àcid fumàric es pot utilitzar com a regulador de l'acidesa

01

Etoxiquinolina, un dels millors antioxidants dels pinsos

01

àcid cítric mono i anhidre i citrat