01
Preu de fàbrica Saib Acetat Isobutirat de sacarosa
Aplicació
1) Begudes carbonatades i begudes sense gas
2) Melmelades, gelees, productes lactis, xarop, confitures
3) Gelats, pastís, pudding, vi, llauna de fruita, etc
descripció 2
Funció
estabilitzador;
Agent d'ajust de densitat relativa;
Agent enfosquint per a begudes no alcohòl(fā)iques
Com a emulsionant alimentari tipus W/O
Especificació del producte
Nom del producte: preu de fàbrica Saib acetat de sacarosa isobutirat
1. Aspecte: líquid transparent incolor a groc clar
2.Paquet: 50/200 KG/CTN
3. Vida útil: 900 dies
4. Emmagatzematge: Mantingut en lloc sec, fresc i ombrejat amb l'embalatge original, evitar la humitat, emmagatzemar a temperatura ambient.
| ESPECIFICACIó | ESTàNDARD |
| Aparen?a | líquid transparent incolor a groc clar |
| Assaig | 98,9-101,9% |
| índex de refracció @40℃ | 1.4492-1.4504 |
| Valor àcid | ≤0,2 mgKOH/g |
| Valor de saponificació | 524-540 |
| Triacetat de glicerol | ≤0,1% |
| Arsènic (Com) | ≤2 mg/kg |
| Plom | ≤2 mg/kg |
| Mercuri | ≤1 mg/kg |
| Cadmi | ≤1 mg/kg |