Les matèries primeres d'àcid hialurònic de qualitat alimentària s'han utilitzat àmpliament en diverses begudes i productes sanitaris als mercats estrangers. Al Japó, l'àcid hialurònic no només s'utilitza en aliments saludables, sinó que també s'utilitza àmpliament en aliments comuns com begudes, gominoles i melmelades. Als Estats Units, l'àcid hialurònic s'utilitza principalment com a suplement dietètic.

El maig de 2008, el Ministeri de Salut va aprovar el hialuronat de sodi com a "aliment nou recurs", que es limita a utilitzar com a matèria primera d'aliments saludables, i la quantitat de consum hauria de ser inferior a 200 mg / dia;

A partir de l'ús aprovat en altres pa?sos i organitzacions internacionals, a l'Anunci sobre 15 tipus de "Tres nous aliments", com ara l'Entitat de fruita de flors de cigarra (conreada artificialment) emès el 7 de gener de 2021 (Anunci núm. 9 de 2020), la Comissió Nacional de Salut va tornar a aprovar com a material nou àcid hialurònic sòdic. S'ha anunciat l'ús ampliat d'hialuronat de sodi per a la llet i productes lactis, begudes, alcohol, productes de cacau, xocolata i productes de xocolata (inclosos productes i productes de mantega de cacau), rebosteria i begudes congelades.

El document de l'anunci també va assenyalar que no s'haurien de consumir nadons, dones embarassades i dones lactants, i les etiquetes i instruccions dels productes relacionats haurien de marcar clarament la població no adequada i marcar la dosi recomanada ≤200 mg / dia.

El 12 de setembre de 2024, el nombre d'aliments saludables aprovats que contenien hialuronat de sodi a la Xina era de 62, inclosos 61 nacionals i 1 importat.

Reclamació de la funció

La funció de cura de la salut se centra principalment a millorar la humitat de la pell i augmentar la densitat òssia. Consulteu la figura següent per obtenir més informació

Anàlisi de la distribució de la forma farmacèutica

Les formes de dosificació dels aliments saludables aprovats es concentren en pols/grànuls, comprimits, càpsules i líquid oral. Entre ells, els productes en pols van rebre el major nombre d'aprovacions, 21.

En els 62 aliments saludables aprovats, el hialuronat de sodi sovint no és una única matèria primera d'aliments saludables i normalment es barreja amb altres matèries primeres.

En els productes amb funció de salut per millorar la humitat de la pell, les matèries primeres que s'utilitzen habitualment amb hialuronat de sodi són col·lagen, vitamina C, vitamina E, etc.

Entre els productes la funció sanitària dels quals és millorar la densitat òssia, les matèries primeres que s'utilitzen habitualment en combinació amb hialuronat sòdic són sulfat de condroitina, clorhidrat/sulfat de glucosamina, carbonat de calci, etc.

Anàlisi d'ingredients de signatura Els ingredients de signatura d'un producte són els ingredients característics continguts en les principals matèries primeres que són de naturalesa estable, es poden quantificar amb precisió i tenen una clara correlació amb les afirmacions funcionals del producte. A causa de la diferència en la composició del compost d'aliments saludables que conté àcid hialurònic/hialuronat de sodi, els ingredients característics del producte amb dues funcions de millorar la humitat de la pell i millorar la densitat òssia s'analitzen principalment tal com es mostra a la taula següent.