Amb l'augment del concepte de salut de "reduir el sucre" i "baixar el sucre en la sang", els substituts del sucre han estat àmpliament benvinguts a causa del seu baix índex glucèmic, baix contingut en calories i bon gust. Els substituts del sucre, també coneguts com a edulcorants, són edulcorants sintetitzats artificialment com la sucralosa i l'acesulfam. El 15 de febrer, el periodista va saber del Departament de Comer? de la província d'Anhui que el 2024, l'exportació de sucralosa a la província d'Anhui arribarà a les 5.200 tones, amb un valor d'exportació d'uns 65 milions de dòl(fā)ars nord-americans. La quantitat i el valor d'exportació han ocupat el primer lloc al país durant molts anys consecutius, i els objectius d'exportació cobreixen pa?sos i regions com els Estats Units, el Japó i Corea del Sud.

La matèria primera per a la producció de sucralosa és el sucre. En els darrers anys, el Departament de Comer? de la província d'Anhui ha tingut un paper destacat en l'orientació de quotes, sol·licitant de manera oportuna i eficient quotes d'importació de sucre per a les empreses. L'any 2024, ha obtingut l'aprovació de 9.991 tones de quotes d'importació de sucre per a empreses, i totes s'han implementat completament.

Amb la promoció de conceptes d'alimentació saludable, la demanda de sucralosa continuarà creixent de manera constant i s'espera que la demanda de sucralosa del mercat mundial superi les 40.000 tones aquest any. A continuació, el Departament Provincial de Comer? continuarà refor?ant els serveis d'orientació, sol·licitant de manera eficient quotes d'importació, promou la millora de l'estructura del producte, ajuda les empreses a explorar mercats internacionals i accelera el cultiu d'un nou impuls del comer? exterior.