Els aminoàcids, pèptids, prote?nes i enzims són biomolècules que tenen diferents papers en les activitats de la vida, però també estan estretament relacionades i interactuen. Aminoàcids Els aminoàcids són les unitats bàsiques de les prote?nes i també són molècules orgàniques molt importants en els sistemes vius. Està format per un grup amino (NH2), un grup carboxil (COOH) i un grup R. Estructura d'una cadena peptídica en la qual els aminoàcids estan connectats entre si mitjan?ant enlla?os peptídics. En una cadena peptídica, el grup carboxil d'un aminoàcid està connectat amb el grup amino d'un altre aminoàcid mitjan?ant el seu enlla? carboni-oxigen. Els dos extrems de la cadena peptídica s'anomenen n-terminal i C-terminal. Quan la longitud de la cadena peptídica supera els 100 aminoàcids, es forma una cadena polipeptídica. El polipèptid fa referència a una cadena peptídica formada per 2-100 aminoàcids, hormones, enzims, antibiòtics, etc., són polipèptids, que solen ser més fàcils de sintetitzar i modificar que les prote?nes. Les prote?nes són cadenes peptídiques formades per més de 100 aminoàcids i tenen un pes molecular elevat. A les cèl·lules, les prote?nes es poden utilitzar com a components estructurals. A més, també estan fets de prote?nes enzims, hormones, pigments fotosintètics, etc. Enzims Els enzims són catalitzadors que acceleren les reaccions químiques. Són molècules especialitzades fetes de biomolècules com prote?nes o ARN i sovint tenen una especificitat de substrat molt específica.

El paper dels aminoàcids, pèptids, prote?nes i enzims a les plantes 1. Aminoàcids: els aminoàcids es poden utilitzar com a font de nutrients per a les plantes per millorar-ne el creixement i desenvolupament. Després d'absorbir els aminoàcids, les plantes poden formar ràpidament prote?nes, àcids nucleics i altres biomolècules, que afavoreixen la divisió de cèl·lules vegetals i el creixement dels teixits. A més, els aminoàcids de la sequera de les plantes, la sal, la baixa temperatura i altres tensions poden millorar la resistència de les plantes, promoure el creixement de les plantes. 2. Polipèptids: els polipèptids són una part important dels reguladors del creixement de les plantes. Els pèptids poden afectar la transducció del senyal intracel·lular i el creixement i desenvolupament en unir-se als receptors de membrana. Per exemple, l'auxina polipeptídica i les hormones polipeptídiques tenen un paper important en el creixement i desenvolupament de les plantes i poden promoure el creixement de les plantes i el creixement de les arrels. Els pèptids també poden tenir un paper important en la defensa immune de les plantes, com ara ser capa?os d'induir la producció de substàncies antioxidants a les plantes i millorar la resistència de les plantes a malalties i plagues.

3. Prote?na: La prote?na té moltes aplicacions en el camp del cultiu agrícola. En el procés de cultiu de plantes, la prote?na es pot utilitzar com a component fertilitzant perquè la planta absorbeixi i afavoreixi el creixement de les plantes. A més, algunes hormones proteiques i l'auxina també tenen un paper important en la regulació del creixement i desenvolupament de les plantes. Les prote?nes també s'utilitzen àmpliament en la cria de biopesticides i de resistència. 4. Enzims: Els enzims també són molt importants en el camp del cultiu agrícola. Per exemple, alguns enzims poden millorar la fertilitat del sòl(fā) i la utilització de l'aigua, la qual cosa beneficia el creixement i desenvolupament de les plantes. També hi ha enzims que es poden utilitzar per a la protecció de les plantes i el control de plagues i malalties dels cultius, com les hidrolases que redueixen la resistència de les parets cel·lulars de les plantes, fent impossible la supervivència de microorganismes i insectes nocius.