1. Prevenció de l'escorbut

La vitamina C pot afavorir la síntesi de col·lagen, prevenir el sagnat de les genives, prevenir la recessió de les genives i l'afluiment de les dents. Per tant, seguir el consell del metge de consumir vitamina C amb moderació pot prevenir efica?ment l'escorbut.

2. Antioxidant

La vitamina C té propietats antioxidants i pot eliminar l'excés de radicals lliures del cos, retardant així l'envelliment. A més, la vitamina C també pot inhibir la síntesi de lípids al cos, mantenir la integritat dels vasos sanguinis, prevenir l'aterosclerosi coronària i ajudar a prevenir malalties cardiovasculars.

3. Millorar l'absorció del ferro per part del cos

La vitamina C pot reduir el ferro trivalent dels aliments a ferro divalent, facilitant l'absorció del cos. La suplementació adequada de vitamina C pot ajudar a prevenir l'aparició d'anèmia per deficiència de ferro.

A més, la vitamina C també té l'efecte de millorar la immunitat. Per tant, consumir aliments rics en vitamina C a la vida diària, com ara verdures i fruites fresques, pot ajudar a mantenir una bona salut. Si els pacients necessiten prendre medicaments amb vitamina C, haurien de fer-ho sota la guia d'un metge per evitar molèsties causades per un ús excessiu.