La vitamina B12 també s'anomena hidroxicobalamina
Introducció
descripció 2
Funció



Especificació del producte
Elements | Normes | Resultats |
Anàlisi física i química | ||
Aparen?a | Pols de color vermell pàl·lid a marró | Compleix |
Identificació | Té una absorció màxima a 361 ± 1 nm, 550 ± 2 nm | Compleix |
Pèrdua per assecat | ≤12% | 9,0% |
Assaig | 09,0%-1,3% | 1% |
Residus a l'encesa | ≤0,1% | 0,06% |
Metall pesat | ||
Arsènic (As) | ≤0,1 mg/kg | Compleix |
Plom (Pb) | ≤1 mg/kg | Compleix |
Proves microbiològiques | ||
Recompte total de plaques | ≤1000 ufc/g | Compleix |
Motlle i llevat | ≤100 ufc/g | Compleix |
Coliformes | Negatiu | Negatiu |
E.coli | Negatiu | Negatiu |
Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
Estafilococ | Negatiu | Negatiu |
Informació general | ||
Paquet: 25 kg/cartró | ||
Emmagatzematge: el producte s'ha d'emmagatzemar en un lloc sec i fresc i evitar la humitat, la llum solar, l'aparició de plagues, la contaminació de substàncies nocives i altres danys. | ||
Vida útil | 3 anys |