Ang maltodextrin usa ka matang sa hydrolysis tali sa starch ug starch nga asukar

Maltodextrine gihimo gikan sa refined cornstarch enzymatically pinaagi sa abante nga pagproseso teknolohiya.Well fluidity, walay partikular nga baho; Maayo solubility uban sa husto nga mucosity; Ubos nga hydroscopicity, dili kaayo agglomeration, Maayong carrier alang sa mga sweeteners, aromatizer, stuffing; Emulsification ug pagkamakanunayon ;pagpauswag sa porma ug istruktura sa pagkaon; Sayon nga pagsuyop nga angay isip pagpuno sa pagkaon alang sa mga dili balido ingon man sa mga tigulang ug mga masuso.

Kontaka kami

mga detalye sa produkto

Deskripsyon

Ang maltodextrin usa ka klase nga produkto sa hydrolysis tali sa starch ug asukal sa starch. Kini adunay mga kinaiya sa maayo nga fluidity ug solubility, kasarangan viscidity, emulsification, stableness ug anti-recrystallization, ubos nga tubig absorbability, dili kaayo agglomeration, mas maayo nga carrier alang sa sweeteners.

Ang maltodextrin usa ka polysaccharide nga gigamit ingon usa ka additive sa pagkaon. Gihimo kini gikan sa starch pinaagi sa partial hydrolysis ug kasagarang makita isip puti nga hygroscopicspray-driedpowder. Ang maltodextrin dali tunawon, masuhop sama ka paspas sa glucose, ug mahimong kasarangan nga tam-is o halos walay lami. Kasagaran kini gigamit alang sa paghimo sa mga soda ug kendi. Makit-an usab kini ingon usa ka sangkap sa lainlaing mga naproseso nga pagkaon.

paghulagway2

Function ug Aplikasyon

Function sa maltodextrin:

Ang maltodextrin gigamit isip usa ka barato nga additive sa pagpatapot sa mga produkto sa pagkaon. Gigamit usab kini ingon usa ka filler sa mga kapuli sa asukal ug uban pang mga produkto.

Paggamit sa maltodextrin:

Ang maltodextrin gigamit sa taas nga kalidad nga mga produkto sa pagkaon sama sa:

- dietetic ug mga pagkaon sa bata

- spray-drying carrier

- sabaw ug sarsa mix

- mayonesa ug dressing

- extruded meryenda

- mga kauban sa kape

- frozen nga mga pagkaon

- mga panakot ug mga panimpla (pulbos sa manok)

Detalye sa produkto

Mga Pamantayan sa Kalidad sa Maltodextrin(Bili sa DE:10-15)

butang	Estandard	Resulta sa Inspeksyon
Panagway	Ang puti nga pulbos nga adunay gamay nga dalag nga anino walay piho nga porma	Pass
Baho	Kini adunay espesyal nga baho sa Malt-dextrin ug walay talagsaong baho	Pass
Tilawi	Katam-is o gamay nga katam-is, walay laing lami	Pass
Umog,%	≤6.0	5.5
PH (sa 50% nga solusyon sa tubig)	4.0-7.0	4.9
Reaksyon sa iodine	Walay asul nga reaksyon	pasado
De-katumbas,%	10-15	12
Sulphated Ash,%	≤0.6	0.26
Solubility,%	≥98	99.2
Pathogenic nga Bakterya	wala maglungtad	Pass
Arsenic, mg/kg	≤0.5	Pass
Tingga, mg/kg	≤0.5	Pass

Mga Pamantayan sa Kalidad sa Maltodextrin(Bili sa DE:15-20)

butang	Estandard	Resulta sa Inspeksyon
Panagway	Ang puti nga pulbos nga adunay gamay nga dalag nga anino walay piho nga porma	Pass
Baho	Kini adunay espesyal nga baho sa Malt-dextrin ug walay talagsaong baho	Pass
Tilawi	Katam-is o gamay nga katam-is, walay laing lami	Pass
Umog,%	≤6.0	5.6
PH (sa 50% nga solusyon sa tubig)	4.5-6.5	5.5
Reaksyon sa iodine	Walay asul nga reaksyon	pasado
De-katumbas,%	15-20	19
Sulphated Ash,%	≤0.6	0.2
Solubility,%	≥98	99.0
Pathogenic nga Bakterya	wala maglungtad	Pass
Arsenic, mg/kg	≤0.5	Pass
Tingga, mg/kg	≤0.5	Pass