Ang Methylcellulose usa ka cellulose methyl ether. Puti o kahayag nga dalag o kahayag nga abohon nga gagmay nga mga partikulo, filamentous o powder. Walay baho ug walay lami, nga adunay gibana-bana nga 27% ngadto sa 32% sa hydroxyl nga mga grupo nga anaa sa porma sa methoxy nga mga grupo. Ang lain-laing lebel sa methyl cellulose adunay lain-laing ang-ang sa polymerization, gikan sa 50 ngadto sa 1000; Ug ang gibug-aton sa molekula niini (average) gikan sa 10000 hangtod 22000 Da, ug ang lebel sa pagpuli niini gihubit ingon ang kasagaran nga gidaghanon sa mga grupo sa methoxy, nga konektado sa matag yunit sa glucose anhydride sa kadena.