0102030405
Monosodium Glutamate -modugang sa lami sa pagkaon
Deskripsyon
Ang Monosodium Glutamate (MSG) gigamit sa pagluto isip pampalami nga adunay umami nga lami nga mopakusog sa karne, lami nga lami sa pagkaon, sama sa natural nga glutamate sa mga pagkaon sama sa stews ug meat soups. Ang sodium glutamate adunay kusog nga umami nga lami sa karne, ug ang umami nga lami mabati gihapon kung ang MSG (monosodium glutamate) lasaw sa 3000 ka beses sa tubig. Kini kaylap nga gigamit sa pagluto sa panimalay, industriya sa catering, industriya sa pagproseso sa pagkaon, ug uban pa.
Kaputli: 99%, 90%, 80%, 50% o ingon nga hangyo sa kustomer
Mga Gidak-on sa Mesh: 8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh ug powder.
paghulagway2
Function ug Aplikasyon
Mga Function sa Monosodium Glutamate:
Kay walay direkta nga nutritional value, ang MSG(Monosodium Glutamate) makadugang sa lami sa pagkaon, nga makapataas sa gana sa tawo. Ang MSG(Monosodium Glutamate) makapauswag usab sa pagkatunaw sa mga tawo sa pagkaon.
Isip usa ka lami ug sa husto nga gidaghanon, ang MSG(Monosodium Glutamate) makapauswag sa ubang mga compound nga aktibo sa lami, makapauswag sa kinatibuk-ang lami sa pipila ka mga pagkaon. Ang MSG(Monosodium Glutamate) maayo nga sagol sa karne, isda, manok, daghang utanon, sarsa, sabaw ug marinade, ug nagdugang sa kinatibuk-ang gusto sa pipila ka mga pagkaon sama sa beef consommé.
Mga aplikasyon sa Monosodium Glutamate:
Ang Monosodium Glutamate gigamit isip pampalami sa pagkaon, sama sa:
- Ibutang direkta sa linutoan
- Idugang ang uga o basa nga mga stick sa sabaw, diced nga sabaw
- Idugang sa frozen nga pagkaon, axenic packed nga pagkaon
- Idugang sa pagproseso sa ham, seafood, pag-ayo sa pagkaon
- Idugang ang panimpla, lami, lami ug uban pa.



Detalye sa produkto
butang | UNIT | Espesipikasyon |
Kaputli | % | ≥99.0 |
Sodium Glutamate | % | ≥98 |
Sodium Glutamate | % | ≥60 |
Gidak-on sa Partikulo | gidak-on sa mata | 20/30/40/50/60/80/100mesh |
Pagpasa | % | ≥98 |
Piho nga Pagtuyok | [a]D 20 | +24.90+25.30 |
Pagkawala sa Pagpauga | % | ≤0.5 |
Klorida | % | ≤0.1 |
Bili sa PH | 5% nga solusyon | 6.7-7.5 |
puthaw | mg/kg | ≤5 |
Sulpate | % | ≤0.05 |
Arsenic | mg/kg | ≤0.5 |
Tingga | mg/kg | ≤1 |
Zn | mg/kg | ≤5 |