Ang bitamina B3, nailhan usab nga niacin, usa ka bitamina nga matunaw sa tubig nga naghimo sa lainlaing hinungdanon nga mga gimbuhaton sa pisyolohikal sa lawas, labi na pinaagi sa pag-inom sa pagkaon. Ang mga pagkaon nga dato sa niacin naglakip sa karne, manok, isda, mga produkto sa dairy, nuts, whole grains ug legumes.

Kaniadtong Oktubre 8, 2024, ang mga tigdukiduki gikan sa Wuxi Fifth Hospital nga kauban sa Jiangnan University nagpatik sa usa ka artikulo sa journal BMC Public Health nga nag-ulohan "Association of niacin intake and metabolic dysfunction-associated. steatotic liver disease: findings from National Health and Nutrition Examination Survey ".

Gipakita sa pagtuon ang usa ka U-shaped correlation tali sa niacin intake ug MASLD prevalence, ug ang prevalence sa MASLD anam-anam nga mikunhod uban ang pagtaas sa niacin intake, nga adunay pinakaubos nga prevalence sa 23.6 mg kada adlaw.

Alang sa pagtuon, ang mga tigdukiduki nag-analisar sa asosasyon tali sa niacin intake ug MASLD prevalence sa 2,946 ka partisipante gikan sa National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) cohort, average age 37 years, 48 ??percent male, ug 1,385 with MASLD, kinsa nakolekta pinaagi sa dietary interviews.
Taliwala sa tanan nga mga partisipante, ang kasagaran nga adlaw-adlaw nga pag-inom sa niacin mao ang 22.6 mg, samtang kadtong adunay MASLD adunay mas ubos nga average nga pag-inom sa niacin, nga nag-aberids sa 19.2 mg kada adlaw.
Pagkahuman sa pag-adjust sa mga hinungdan nga makalibog, nakit-an sa pag-analisa ang usa ka porma nga U nga asosasyon tali sa pag-inom sa niacin ug peligro sa MASLD, nga ang pagkaylap sa MASLD hinay-hinay nga nagkunhod samtang ang pag-inom sa niacin nagdugang hangtod nga nakaabot sa usa ka inflection point nga 23.6, pagkahuman anam-anam nga nadugangan ang pagkaylap sa MASLD.
Kini nagsugyot nga ang pagdugang sa pag-inom sa niacin mahimong makunhuran ang pagkaylap sa MASLD, nga labing ubos sa 23.6 mg kada adlaw.