1.1 Limitasyon sa Classical Chemical Synthesis Methods

Ang "usa ka lakang" nga proseso sa taas nga temperatura nga polymerization sa glucose, sorbitol ug citric acid ubos sa mga kondisyon sa vacuum hinog na apan adunay klaro nga mga kakulangan:

Ang temperatura sa reaksyon kinahanglan nga hugot nga kontrolon sa 130-160 ℃ (± 2 ℃).

Ang produkto adunay usa ka halapad nga lebel sa pag-apod-apod sa polymerization (nga adunay mga kantidad sa DP gikan sa 2 hangtod 100).

Ang pagkawala sa rate sa sunod-sunod nga decolorization, desalination ug purification nga mga lakang moabot sa 15%

1.2 Mga Kauswagan sa mga Proseso sa Enzymatic

Kaniadtong 2023, ang "Dual-enzyme Synergistic Catalytic System" nga gimugna sa Jiangnan University nakab-ot ang usa ka hinungdanon nga kalampusan:

Ang hiniusang catalysis sa immobilized glucosyltransferase (GTase) ug pullulan gisagop

Ang mga kondisyon sa reaksyon malumo (60 ℃ / presyur sa atmospera)

Pagpauswag sa pagpugong sa gibug-aton sa molekula (Nahiangay nga 500-5000Da nga mga produkto)

Ikaduhang Kapitulo: Pagpatuman sa Ikaupat nga Generation Intelligent Production Process

Ang "5G+ Industrial Internet" nga linya sa produksiyon sa Shandong Longda Biotech, nga gikatakda nga magamit sa 2024, nagpakita sa katingad-an nga kahusayan:

Pretreatment sa hilaw nga materyal: Usa ka AI visual sorting system ang gigamit sa pagtangtang sa substandard nga glucose crystals

Reaksyon sa polymerization: Ang microwave-assisted catalysis makapakunhod sa oras sa reaksyon ngadto sa un-tersiya sa tradisyonal nga mga proseso.

Sistema sa pagputli: Ang hiniusa nga teknolohiya sa molecular distillation ug nanofiltration nakab-ot ang kaputli sa 99.2%

Pagtandi sa kinauyokan nga mga parametro

Mga timailhan: Tradisyonal nga proseso Modernong proseso Konsumo sa enerhiya (kWh/kg)8.73.2 Konsumo sa tubig (m3/t)154.5 Abot (%)6892

Ikatulo nga Kapitulo: Bag-ong Paradigms sa Green Manufacturing

3.1 Taas nga bili nga paggamit sa mga produkto

Pagkuha sa xylooligosaccharides gikan sa polymeric residual liquid (presyo sa merkado 120,000 yuan matag tonelada)

Ang mga ahente sa mikrobyo gihimo gikan sa mga residu sa basura pinaagi sa solid-state fermentation

3.2 Pagdumala sa Carbon Footprint

Ang pinakaulahing LCA assessment sa Huaxi Biotech nagpakita:

Ang carbon emission kada tonelada sa polydextrose mikunhod gikan sa 2.1tCO?e ngadto sa 0.7tCO?e

Makab-ot ang 30% nga green nga pagpuli sa kuryente sa linya sa produksiyon pinaagi sa suplay sa enerhiya sa photovoltaic

Ika-upat nga Kapitulo: Ang Bag-ong Sumbanan sa Global Teknolohikal nga Kompetisyon ug Kooperasyon

Eu: Pag-focus sa synergistic nga panukiduki sa polydextrose ug Probiotics (13 nga mga pag-angkon sa kahimsog sa EFSA naaprobahan)

Japan: Naghimo og mga produkto nga ubos ang timbang sa molekula (800-1500Da) para sa mga tigulang

China: Nanguna sa padayon nga kagamitan sa produksiyon (mga kagamitan nga gi-eksport sa Southeast Asia ug Middle East)

Ang secretary-general sa China Bio-Fermentation Industry Association nagbutyag: "Sa panahon sa ika-14 nga Lima ka Tuig nga Plano, ang nasudnong sumbanan nga 'Evaluation Specification for Green PolyGlucose Factories' maporma."

Umaabot nga Panglantaw

Sa pagsulod sa teknolohiya sa sintetikong biology, ang "pamaagi sa biosynthesis" sa direktang pag-synthesize sa polyglucose gamit ang mga pabrika sa cell nakasulod na sa pilot stage. Ang proyekto sa pagbag-o sa strain sa engineering sa Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, nagpakita nga sa teoriya, ang gasto sa produksiyon mahimong mapakunhod ngadto sa 40% sa kasamtangan nga lebel.