Sa pagkatinuod, ang kontrobersiya kon ang bitamina C makaayo sa mga sip-on nagpadayon sukad pa niadtong 1970s. Sukad niadto, ang debate tali sa "bitamina C epektibo nga grupo" ug sa "Vitamin C dili epektibo nga grupo" misamot, ug ang duha ka kilid naghupot sa ilang kaugalingong mga opinyon, ug wala pa makab-ot sa usa ka consensus, ug kini mao ang lisud nga sa pagkombinsir sa usag usa.

Kaniadtong Disyembre 11, 2023, si Propesor Hemila ug mga kauban nagpatik sa usa ka pagtuon sa medisina nga nakabase sa ebidensya sa internasyonal nga inila nga medikal nga journal nga BMC Public Health, nga naglakip sa 15 nga may kalabutan nga mga pagtuon sa 4437 nga mga pasyente, ug ang mga resulta nagpakita nga: Ang usa ka dugang nga suplemento sa> 1g sa bitamina C kada adlaw makapakunhod sa nawala nga klase (trabaho) nga rate sa kasagarang sip-on nga mga pasyente sa 15% nga pagkunhod sa gidaghanon sa mga sakit sa 15%, pagpamubo sa 6% nga mga sintomas sa kurso sa sakit. ang posibilidad nga mograbe ang sakit sa 13%, nga nakumpirma sa unang higayon:

Ang bitamina C makaayo sa sip-on!

1. Unsa ang mahimo sa bitamina C

Ang bitamina C, nailhan usab nga ascorbicacid, nailhan kaniadto nga "universal vitamin." Ang kakulang sa bitamina C, mahimong adunay pagdugo nga lagos, pagkunhod sa resistensya, grabe nga scurvy, nga mao usab ang gigikanan sa kasagarang nailhan nga "ascorbic acid". Ang bitamina C kay matunaw sa tubig ug adunay pinakasimple nga istruktura sa molekula sa 13 ka bitamina.

Ang bitamina C makapauswag sa immune synthesis sa protina, makadugang sa resistensya sa lawas, makapauswag sa kalihokan sa functional enzymes, makadugang sa gidaghanon sa mga lymphocyte ug makapauswag sa phagocytic nga kalihokan sa neyutral nga mga selula, antioxidant, aron makab-ot ang epekto sa pagtambal sa katugnaw.

2 Unsang mga pagkaon ang dato sa bitamina C

Sayon ang pagkuha sa bitamina C, nga kaylap nga makit-an sa presko nga prutas ug utanon.

3 Unsa ang mga dili pagsinabtanay sa pagdugang sa bitamina C

Ang bitamina C dali nga makuha, apan sama ka dali nga mawala, unsaon kini epektibo nga masuhop ug magamit sa lawas?

Kini nga mga sayup kinahanglan likayan:

Ang girekomendar nga adlaw-adlaw nga pag-inom sa bitamina C alang sa hamtong nga mga babaye mao ang 75 mg (mahitungod sa kantidad sa usa ka average-sized nga orange) ug 90 mg (mga 1.5 average-sized nga orange) alang sa mga lalaki. Ang labing taas nga luwas nga adlaw-adlaw nga pag-inom kinahanglan dili molapas sa 2000 mg.

Bisan pa sa daghang mga benepisyo sa bitamina C, ang dugay nga sobra nga pag-inom mahimong hinungdan sa dili maayo nga mga reaksyon, sama sa sobra sa 3 gramo / adlaw mahimong hinungdan sa sakit sa tiyan, kalibanga; Labaw pa kay sa 4 g/semana mahimong maporma urinary bato, grabe nga mga kaso makita hematuria ug bato colic. Ang dugay nga sobra makapadali usab sa metabolismo ug pagpagawas sa bitamina C sa lawas, ug ang mga sintomas sa scurvy mahimong mahitabo human sa paghunong sa tambal.

Busa, ang bitamina C dili mas maayo, ang sobra nga pag-inom dili maayo alang sa lawas sa tawo, o makadaot pa. Ang taas nga dosis nga suplemento sa bitamina C limitado sa mubo nga paggamit (3-5 ka adlaw) sa panahon sa sip-on.

Mito 2: Ang mga utanon ug prutas nga tinadtad o gi-juice nga Bitamina C mas sayon ??nga masuhop ang Vitamin C nga hilabihan ka dili lig-on ug mahimong malaglag sa panahon sa pagtipig, pagluto ug bisan sa paggisi. Ang dugay nga pagtipig, sobra nga asin, ug dugay nga pagpainit makadugang sa pagkawala sa bitamina C. Kung ang mga utanon lutoon sa taas nga temperatura sulod sa 5-10 ka minuto, ang pagkawala sa bitamina C mahimong moabot sa 70%-90%.

Busa, sa pagproseso sa mga utanon nga adunay taas nga bitamina C nga sulod, ang mosunod nga mga punto kinahanglan nga matikdan:

☆ Dili kaayo asin, init nga pagprito ug pag-braising sa mubo nga panahon;

☆ Labing maayo nga kan-on nga hilaw pagkahuman sa paghugas; ☆ Hugasan ang mga utanon sa dili pa kini putlon kung magluto; ☆ I-stir-fry ang mga utanon kung kini putlon ug sulayi nga mub-an ang oras sa pagkaladlad sa hangin; ☆ Ayaw gamita ang tumbaga sa pagluto, sulayi ang paggamit sa iron wok.

Tumotumo 3. Ang pagkaon sa prutas sobra ka problema Ilisan kini sa mga tambal nga bitamina C Samtang adunay mga suplemento sa bitamina C sa merkado, ang natural nga bitamina C adunay bitamina P (bioflavonoids), nga makapauswag sa kalig-on.

Ang mga prutas nga sitrus dato sa kini nga natural nga compound. Gawas kon ang bitamina C mawala sa daghang kantidad o lisud makuha pinaagi sa pagkaon, ang bitamina C kinahanglan nga dugangan pinaagi sa presko nga prutas ug utanon.

Mito 4. Bitamina C makapugong sa sip-on Kaon ug daghan panahon sa trangkaso Gipakita sa mga pagtuon nga ang bitamina C epektibo lang sa mga tawo nga adunay mga sintomas sa sip-on, dili para sa pagpugong sa sip-on.

Sayop nga pagsabot 5. Ang pag-inom og lemon nga tubig o pagkaon og prutas makapuno usab sa bitamina C kon ikaw sip-on, ang panginahanglan sa bitamina C mosulbong, apan kasagaran kulang sa gana, ug lisud ang pagkuha og igo gikan sa imong inadlaw nga pagkaon. Sa pagtambal sa usa ka sip-on, ang pag-inom sa bitamina C kinahanglan nga moabot sa labing menos 1 g/adlaw, kasagaran dili molapas sa 2 g/adlaw. Mahimong gikinahanglan ang mga suplemento sa pagkaon o tambal.

Ang bitamina C adunay lainlaing mga porma sa dosis, sama sa: bitamina C tablet, bitamina C injection, bitamina C granules, bitamina C effervescent tablets, bitamina C effervescent granules, compound bitamina C sodium chewable tablets, ug uban pa, ang kalainan sa presyo dako usab kaayo. Sa kinatibuk-an, ang over-the-counter (OTC) nga mga pagpangandam mas epektibo sa gasto kay sa pag-andam sa pagkaon sa panglawas.

Kini girekomendar sa pagkuha sa bitamina C papan o effervescent papan, bitamina C papan mao ang barato, effervescent papan mahimong brewed uban sa mainit nga tubig, nga dili lamang sa mga suplemento sa bitamina C, apan usab sa pagdugang sa mainom nga tubig.

Sayop nga pagsabot 6. Bitamina C nga makakaon sa gout, urinary calculus nga mga pasyente kinahanglan nga likayan ang paggamit sa bitamina C nga mga tambal. Ang dagkong mga dosis sa bitamina C mahimong makaapekto sa clotting function, ug ang mga pasyente nga nagkuha og anticoagulants dili kinahanglan nga dugangan sa dagkong dosis.

Dugang pa, ang pipila ka mga tablet nga effervescent sa bitamina C adunay taas nga sulud sa sodium, ug kinahanglan nga pakunhuran ang asin sa pagkaon o uban pang mga pagkaon nga adunay taas nga sodium kung gamiton.

?