Ang Alcoholic liver disease (ALD), nga usa ka sakit sa atay nga gipahinabo sa dugay nga pag-inom, usa sa kasagarang mga sakit sa atay sa China, lakip ang alcoholic fatty liver, alcoholic hepatitis, alcoholic liver fibrosis ug alcoholic cirrhosis. Sa bag-ohay nga mga tuig, ang pagkaylap sa alkoholikong sakit sa atay nagpakita sa usa ka pagtaas sa uso sa China.

Niadtong Hulyo 2, 2024, si Liu Zhihua sa Tsinghua University, Wang Hua sa Anhui Medical University, Yin Shi sa University of Science and Technology sa China ug uban pang mga tigdukiduki nagpatik sa usa ka artikulo nga nag-ulohang "Dietary fiber nagpagaan sa alkoholikong atay nga kadaot pinaagi sa" sa journal Cell Host & Microbe "Bacteroides acidifaciens ug sunod-sunod nga ammonia dexification".

Ang usa ka pagkaon nga dato sa matunaw nga dietary fiber nakit-an nga makadugang sa kadagaya sa B. accidifaciens ug makapamenos sa kadaot sa atay nga gipahinabo sa alkohol sa mga ilaga.

Sa mekanismo, ang B.accifaciens nag-regulate sa metabolismo sa bile acid pinaagi sa bile saline hydrolysis enzyme (BSH). Ang pagdugang sa unbinding bile acid nagpalihok sa FXR-FGF15 nga agianan sa tinai, nanalipod sa intestinal barrier function, nagpasiugda sa pagpahayag sa ornithine aminotransferase (OAT) sa mga hepatocytes, ug sa ingon nagpasiugda sa metabolismo sa natipon nga ornithine sa atay ngadto sa glutamate. Paghatag og hilaw nga materyales alang sa detoxification sa atay ug pagpakunhod sa kadaot sa selula sa atay.

Kini nga pagtuon, ang mga tigdukiduki una nga nag-aghat sa alkoholikong sakit sa atay sa usa ka modelo sa mouse ug gisusi ang mga epekto sa dietary fiber sa alcoholic liver disease sa mga ilaga pinaagi sa pagdugang sa matunaw ug dili matunaw nga fiber.

Ang mga resulta nakit-an nga ang matunaw nga dietary fiber supplementation kamahinungdanon miuswag sa alkoholikong sakit sa atay sa mga ilaga, lakip na ang pagpagaan sa liver steatosis ug pagkunhod sa porsiyento ug kinatibuk-ang gidaghanon sa mga neutrophil sa atay, samtang ang dili matunaw nga dietary fiber walay dakong epekto.

Tungod kay ang fiber sa pagkaon mahimo’g makaapekto sa microbiota sa gut, gisusi pa sa mga tigdukiduki kung ang pag-uswag sa sakit sa alkohol sa atay tungod sa gut microbiota pinaagi sa mga pamaagi sa pagbalhin sa microbiota.

Pagkahuman sa pagbalhin, nakit-an nga ang pag-transplant sa microflora sa mga ilaga nga gipakaon sa soluble dietary fiber nagpamenos sa serum alanine aminotransferase (ALT) ug aspartate aminotransferase (AST) nga lebel, samtang ang pagkunhod sa lebel sa steatosis ug panghubag sa atay, nga nagsugyot nga ang soluble dietary fiber mahimong makaimpluwensya sa pag-uswag sa ALD pinaagi sa pag-usab sa komposisyon sa intestinal microflora.

Gipakita sa pagtuon nga ang soluble dietary fiber nagpalambo sa liver cell necrosis, liver steatosis ug panghubag sa mouse model sa alcoholic liver disease, ug usab gipakunhod ang lebel sa ammonia sa dugo ug oxidative stress, nga nagpasiugda sa importante nga papel sa soluble dietary fiber sa paglikay ug pagtambal sa alkoholikong sakit sa atay.

Importante nga hinumdoman nga ang mga hamtong sa kasagaran girekomendar sa pag-ut-ot sa 25-30 gramos o labaw pa sa dietary fiber kada adlaw, apan kadaghanan sa mga tawo wala makatuman sa mga rekomendasyon sa pagkaon. Ang tibuok nga lugas, prutas ug utanon kay adunahan nga tinubdan sa dietary fiber ug makahatag ug uban pang importanteng micronutrients.

Sa katingbanan, ang mga resulta nagsugyot nga ang usa ka pagkaon nga dato sa matunaw nga dietary fiber makapauswag sa kadaot sa atay nga gipahinabo sa alkohol sa mga modelo sa mouse samtang nanalipod sa integridad sa intestinal barrier. Kini nga pagtuon adunay piho nga klinikal nga bili ug sosyal nga kahulogan.

?