Ang soy protein concentrate usa ka hilaw nga materyal sa soybeans. Human sa paggaling, pagpanit, pagkuha, pagbulag, paghugas, pagpauga ug uban pang mga teknolohiya sa pagproseso, ang lana, ubos nga molekula nga matunaw nga dili protina nga mga sangkap (kadaghanan matunaw nga asukal, abo, protina nga matunaw sa alkohol ug lainlaing mga sangkap sa baho) gikuha sa soybeans. Ang mga produkto sa soy protein nga adunay labaw pa sa 65% (dry base) nga protina (N × 6.25) giandam.