Ang turmeric extract powder gihimo gikan sa gamut sa turmeric, biologically gitawag nga curcuma longa. Kini usa ka orange nga dalag nga kristal nga powder nga adunay mapait nga lami. Ang mga nag-unang aktibo nga sangkap sa kinuha mao ang mga curcuminoids, nga adunay daghang mga compound, lakip ang curcumin, ang Curcumin usa sa labing hinungdanon nga mga sangkap sa curcuminoids. Ang Curcuminoids 95% kay liposoluble, ug kini sagad gigamit sa mga suplemento; samtang ang curcumin 10% kay matunaw sa tubig, kini maayo nga gamiton sa mga ilimnon ug mga kosmetiko.