L'applicazione di sucralose, u rè di edulcoranti, in l'alimentariu
Sweetener hè unu di l 'additivi alimentari più studiatu in u mondu sanu, anchiamènti usatu in a industria alimentaria, edulcoranti pò esse divisu in edulcoranti naturale è edulcoranti artificiali dui categurie. Edulcoranti naturali cum'è saccharose, glucose, lactose, fructose è D...
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