Citicoline hè stata largamente usata in a pratica clinica, principarmenti per u trattamentu di e sequele neurologiche causate da a ferita craniocerebral o accidente cerebrovascular, è hà trovu novi usi in a pratica clinica. U so trattamentu in l'emorragia cerebrale, a malatia di Parkinson, u glaucoma, a neuropatia periferica diabètica è u tinnitus è altre malatie hà ancu attiratu una attenzione crescente. Allora chì hè a citicoline, chì effetti farmacològichi, i so indicazione (trattamentu specificu di quali malatie), efficacità è sicurità?

Sucralose ùn hè micca zuccaru, ma un edulcorante. Hè sintetizatu da u processu chimicu di saccarosi, rimpiazzà selettivamente trè gruppi idrossilici in molécule di zuccaru cù trè atomi di cloru, è per quessa ùn pussede micca e caratteristiche metaboliche di carbuidrati. A dolcezza di sucralose pò ghjunghje à circa 600 volte quella di u saccharose, ma ùn hè micca assorbita da u corpu umanu è ùn pruduce calori, per quessa hè cunsideratu un edulcorante non nutritivu.

L'eritritol hè un alcolu di zuccaru di quattru carboni, un membru di a famiglia di poliol, chì hè un cristallu biancu, senza odore, cù un pesu moleculare di solu 122,12. Hè cumunimenti truvata in parechji frutti, cum'è meloni, pesche, pere, uva, etc. Si trova ancu in l'alimenti fermentati, cum'è u vinu, a biera è a salsa di soia. In listessu tempu,

cytosine, pyrophosphate è colina, chì hè principalmente usatu in u trattamentu clinicu di una varietà di malatie neurodegenerative, cum'è a malatia di Alzheimer, l'esclerosi multipla, l'esclerosi lateral amiotrofica è cusì.

I primi studii anu dimustratu chì a vitamina C hà una varietà di benefici per a salute, cumpresu u sistema immune, l'effetti antioxidanti è a salute cardiovascular. Ancu se a vitamina C hè un nutriente impurtante per mantene a salute, troppu o troppu pocu pò avè effetti avversi nantu à a salute.

Eritritol ùn hè micca pruduciutu artificialmente, si trova assai in a natura, cum'è funghi, licheni, meloni, uva, pere, etc., in vinu, cerveza, salsa di soia è altri alimenti fermentati sò ancu prisenti in picculi quantità.

Sucralose hè un sustitutu di zuccaru. Hè un edulcorante artificiale assai utilizatu. A ghjente spessu gravita versu i sustituti di zuccaru perchè furnisce dolcezza, ma ùn cuntenenu micca u cuntenutu caloricu chì si trova in u zuccheru di tavola. Sucralose hè spessu usata com'è ingredientu in l'alimenti è e bevande, spessu cummercializata cum'è "senza zuccaru" o "perdita di pisu" per riduce l'ingesta caloria generale.

Citicoline (cytidine 5-diphosphate colina, CDP-choline) hè essenziale per a produzzione di fosfolipidi cum'è fosfatidilcolina. Queste molécule custruiscenu membrani cellulari è rivestimenti di nervi protettivi in ??u corpu