I malati di diabete ponu manghjà sucralose. Sucralose hè un edulcorante è additivu alimentariu, chì hè un derivativu di saccarosi. ùn hà micca energia, u cuntenutu di zuccaru zero, è una dolcezza alta, 600 volte quella di u saccharose. Attualmente hè unu di i migliori edulcoranti.

mutivu:

1. Sucralose hè un edulcorante carattarizatu da a so mancanza d'energia, alta dolcezza è dolcezza pura.
2. Pò suddisfà u desideriu di i malati di diabete di manghjà dolci senza aumentà l'ingesta di zuccaru è affettendu u cuntrollu di zuccaru in sangue.
3. Sucralose hè ancu benefica per a salute dentale è ùn provoca micca carie.
4. Sucralose, cum'è un condimentu, hà un effettu diluting o masking in gustu sgradevoli, cum'è l'astringenza, l'amarezza, l'acidità è u salinu, è hà un effettu sinergicu nantu à u latti è i sapori piccanti.

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cose chì necessitanu attenzione:

1. Sucralose pò eliminà i battìri benifichi in l'intestinu, è hè megliu micca manghjà per i malati cù microbiota intestinali sbilanciata.
2. Sucralose pò riduce l'efficacità di certi droghe, cum'è quelli chì affettanu l'absorzione di droghe di malatie cardiache o droghe di cancro. Sè vo site attualmente piglià sti droghe, ùn hè ancu cunsigliatu di piglià sucralose.
3. ùn hè micca adattatu per a panificazione, cum'è l'alimentu di coccia chì cuntene sucralose liberarà una sustanza tossica chjamata "chloropropanol".

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Per evità e situazioni inappropriate sopra, i pazienti anu da manghjà ancu quantità moderate di sucralose, è altre misure di trattamentu di zuccaru deve esse implementate in u locu.