In fatti, a cuntruversia annantu à a pussibilità chì a vitamina C curi i raffreddori hè persistita dapoi l'anni 1970.
In fatti, a cuntruversia annantu à a pussibilità chì a vitamina C curessi i raffreddori persiste dapoi l'anni 1970. Da tandu, u dibattitu trà u "gruppu efficace di a vitamina C" è u "gruppu inefficace di a vitamina C" s'hè intensificatu, è e duie parti anu avutu e so opinioni, è ùn anu ancu ghjuntu à un consensu, è hè difficiule di cunvince si l'una l'altra.
L'11 di dicembre di u 2023, u prufessore Hemila è i so culleghi anu publicatu un studiu di medicina basatu annantu à l'evidenza in a rivista medica internaziunale di fama BMC Public Health, chì includeva 15 studii pertinenti cù 4437 pazienti, è i risultati anu dimustratu chì: Un supplementu supplementu di > 1 g di vitamina C per ghjornu pò riduce u tassu di classe mancata (travagliu) di i pazienti cun raffreddore cumunu di u 15%, accurtà u numeru di ghjorni cù sintomi gravi in ??u corsu di a malatia di u 76%, è riduce a probabilità di aggravamentu di a malatia di u 13%, ciò chì hè statu cunfirmatu per a prima volta:
A vitamina C pò curà i raffreddori!
1.Chì face a vitamina C
A vitamina C, cunnisciuta ancu cum'è acidu ascorbicu, era una volta cunnisciuta cum'è a "vitamina universale". A mancanza di vitamina C, ci pò esse sanguinamentu di e gengive, diminuzione di a resistenza, scorbutu severu, chì hè ancu l'origine di u so nome cumunemente "acidu ascorbicu". A vitamina C hè assai solubile in acqua è hà a struttura moleculare più simplice di e 13 vitamine.
A vitamina C pò prumove a sintesi di proteine ??immune, aumentà a resistenza di u corpu, migliurà l'attività di l'enzimi funziunali, aumentà u numeru di linfociti è migliurà l'attività fagocitaria di e cellule neutre, antioxidante, in modu da ottene l'effettu di trattà u fretu.
2 Quali alimenti sò ricchi di vitamina C
Hè faciule d'ottene vitamina C, chì si trova assai in frutti è ligumi freschi.
3 Chì sò i malintesi di a supplementazione di vitamina C
A vitamina C hè faciule d'ottene, ma altrettantu faciule da perde, cumu pò esse assorbita è aduprata efficacemente da u corpu ?
Quessi sbagli devenu esse evitati:
L'assunzione cutidiana cunsigliata di vitamina C per e donne adulte hè di 75 mg (circa a quantità in un'aranciu di taglia media) è di 90 mg (circa 1,5 aranci di taglia media) per l'omi. L'assunzione massima sicura cutidiana ùn deve micca superà i 2000 mg.
Malgradu i numerosi benefici di a vitamina C, l'ingestione eccessiva à longu andà pò causà reazzioni avverse, cum'è più di 3 grammi / ghjornu pò causà dolore addominale, diarrea; Più di 4 g / settimana ponu furmà calculi urinarii, casi gravi cumpariscenu ematuria è colica renale. L'eccessu à longu andà accelererà ancu u metabolismu è l'escrezione di vitamina C in u corpu, è sintomi di scorbutu ponu accade dopu avè smessu a droga.
Dunque, a vitamina C ùn hè micca più megliu hè, una ingestione eccessiva ùn hè micca bona per u corpu umanu, o ancu dannusa. A supplementazione di vitamina C à dosi elevate hè limitata à un usu à cortu termine (3-5 ghjorni) durante i raffreddori.
Mitu 2: I ligumi è i frutti tagliati o spremuti A vitamina C hè più faciule da assorbe A vitamina C hè estremamente instabile è pò esse distrutta durante a conservazione, a cottura è ancu a sminuzzatura. Una conservazione prolungata, un eccessu di sale è un riscaldamentu prolungatu aumenteranu a perdita di vitamina C. Quandu i ligumi sò cotti à alta temperatura per 5-10 minuti, a perdita di vitamina C pò ghjunghje à u 70%-90%.
Dunque, quandu si tratta di ligumi cù un altu cuntenutu di vitamina C, i seguenti punti devenu esse nutati:
☆ Menu sale, frittura à caldu è tempu di brasatura u più cortu pussibule;
☆ Hè megliu manghjà crudu dopu avè lavatu; ☆ Lavà i ligumi prima di taglialli quandu si cucinanu; ☆ Fritte i ligumi quandu sò tagliati è pruvate à accurtà u tempu di esposizione à l'aria; ☆ ùn aduprate micca u rame per cucinà, pruvate à aduprà un wok di ferru.
Mitu 3. Manghjà frutti hè troppu prublema Rimpiazzateli cù medicinali di vitamina C Mentre ci sò supplementi di vitamina C in u mercatu, a vitamina C naturale cuntene vitamina P (bioflavonoidi), chì pò migliurà a stabilità.
L'agrumi sò ricchi di questu cumpostu naturale. A menu chì a vitamina C ùn si perda in grande quantità o sia difficiule da ottene per via di l'alimentu, a vitamina C deve esse supplementata per via di frutti è ligumi freschi.
Mitu 4. A vitamina C impedisce u raffreddore Manghjate di più durante a stagione di l'influenza I studii mostranu chì a vitamina C hè efficace solu per e persone chì anu digià sintomi di raffreddore, micca per prevene u raffreddore.
Idee sbagliate 5. Bere acqua di limone o manghjà frutti pò ancu riempie di vitamina C quandu si piglia un raffreddore, a dumanda di vitamina C aumenta, ma spessu manca l'appetitu, è hè difficiule di piglià abbastanza da a vostra dieta quotidiana. Quandu si tratta un raffreddore, l'assunzione di vitamina C deve ghjunghje à almenu 1 g / ghjornu, generalmente micca più di 2 g / ghjornu. Puderanu esse necessarii supplementi dietetichi o medicazione.
A vitamina C hà una varietà di forme di dosaggio, cume: compresse di vitamina C, iniezione di vitamina C, granuli di vitamina C, compresse effervescenti di vitamina C, granuli effervescenti di vitamina C, compresse masticabili di vitamina C sodica cumposta, ecc., a differenza di prezzu hè ancu assai grande. In generale, e preparazioni da banco (OTC) sò più economiche chè e preparazioni alimentari salutari.
Hè cunsigliatu di piglià pasticchi di vitamina C o pasticchi effervescenti, i pasticchi di vitamina C sò economici, i pasticchi effervescenti ponu esse preparati cù acqua calda, chì ùn solu supplementa a vitamina C, ma aumenta ancu l'acqua potabile.
Misconcepzione 6. A vitamina C chì pò manghjà a gotta, i pazienti cù calculi urinarii devenu evità l'usu di medicinali cù vitamina C. E dosi elevate di vitamina C ponu influenzà a funzione di coagulazione, è i pazienti chì piglianu anticoagulanti ùn devenu micca esse supplementati cù dosi elevate.
Inoltre, alcune pasticche effervescenti di vitamina C cuntenenu un altu cuntenutu di sodiu, è hè necessariu riduce u sale dieteticu o altri alimenti ricchi di sodiu quandu si usa.
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