Sucralosehè un edulcorante d'alta putenza, ancu s'è a so dolcezza hè di circa 600 volte quella di u saccarosiu, ùn cuntene micca zuccaru è ùn furnisce micca energia, perchè pò esse cunsideratu un pruduttu "zero di zuccaru". Questa hè una analisi specifica:

Senza zucchero
Sucralosehè un edulcorante artificialmente sintetizatu da saccarosi, ma a so struttura chimica hè stata mudificata è ùn appartene micca à a categuria di sustanzi di zuccaru. ùn serà micca assorbutu è utilizatu da u corpu umanu cum'è i zuccheri tradiziunali, per quessa ùn pruvucarà micca un aumentu di u zuccheru in sangue.

Nisuna energia
Sucraloseùn cuntene quasi micca caloria è hè adattatu per e persone chì anu bisognu di cuntrullà a so caloria, cum'è i pazienti di diabete o dieters. ùn aumenta l'ingesta energetica tutale mentre risponde à a dumanda di dolcezza.

Ampiamente utilizatu
Sucralosehè largamente utilizatu in l'alimenti senza zuccheru o pocu zuccaru, cum'è e bevande, pasticceria, etc., chì furnisce una opzione alternativa per e persone chì anu bisognu di cuntrullà strettamente a so ingesta di zuccaru.