U tè hè una di e bevande più populari in u mondu, in particulare in Cina. U tè in Cina ùn hè micca solu una bevanda, ma ancu un simbulu di stile di vita è cultura.

U tè hè cunsideratu un abitudine di vita sana perchè u tè cuntene una varietà di cumposti benifichi, cum'è catechine, polifenoli di tè è cafeina. Parechji studii anu dimustratu chì l'estrattu di tè pò inibisce u cancer, allargà a vita, riduce u risicu di pressione alta, diabete, malatie di cori è cusì.

A malatia di fegato grassu senza alcolu (NAFLD) hè u tipu più cumuni di malatia di fegatu cronica in Cina, cù più di 150 milioni di pazienti. Attualmente, ùn ci sò micca droghe appruvati per trattà a malatia di u fegatu grassu non alcoolicu, è i pazienti ponu intervene solu cù cambiamenti di dieta è eserciziu. Per quessa, ci hè urgente bisognu di sviluppà novi strategie di trattamentu.

Recentemente, i ricercatori di a China Medical University anu publicatu un documentu intitulatu "Epigallocatechin gallate alleviates non-alcoholic fatty liver disease" in a rivista Clinical Nutrition attraversu l'inibizione di l'espressione è l'attività di Dipeptide kinase 4 ".

Stu studiu cunfirmatu attraversu prucessi clinichi randomizzati cuntrullati, esperimenti animali è esperimenti in vitro chì EGCG, u principale ingredientu bioattivu in u tè verde, aiuta à migliurà u fegatu grassu, ECGC inibisce l'accumulazione di lipidi, inibisce l'infiammazione, regula u metabolismu di lipidi, prevene u dannu di u fegatu, è migliurà l'attività di peptidase di peptidase (PP4) inibendu l'espressione di peptide (PP4).

A dipeptide kinase 4 (DPP4), una proteasi chì scinde una varietà di sustrati nantu à a superficia cellulare, hà accumulatu evidenza chì DPP4 ghjoca un rolu in u sviluppu di NAFLD, cù i pazienti NAFLD chì mostranu una attività di plasma DPP4 più alta in paragunà à l'individui sani.

In questu studiu, i circadori anu analizatu l'efficacità potenziale di EGCG in i malati cù NAFLD per mezu di prucessi clinichi randomizzati cuntrullati, anu osservatu a migliione di EGCG nantu à u fegato di i topi mudeli attraversu esperimenti di mudelli animali, è anu analizatu u mecanismu di migliione di EGCG in NAFLD per esperimenti in vitro.

In un prucessu clinicu cuntrullatu randomizatu chì implica 15 participanti cù NAFLD, EGCG hè stata cunsumata da pasticchi di polifenoli di tè, è e dati di u fegatu sò stati misurati à a basa, 12 settimane è 24 settimane.

I risultati anu truvatu chì i pazienti avianu un cuntenutu di grassu di fegatu significativamente più bassu dopu à 24 simane di trattamentu EGCG cumparatu cù a basa, è dui di i pazienti anu avutu una remissione di grassu grassu dopu à a fine di u periodu di trattamentu di 24 settimane. Inoltre, a circunferenza di a cintura di i pazienti è u nivellu di colesterolu tutale anu ancu diminuitu significativamente dopu à 24 settimane.

L'analisi hà dimustratu chì dopu à 24 settimane di trattamentu EGCG, i livelli di AST sò stati ridotti è i livelli di DPP4 sò ancu ridotti.

L'analisi di a funzione renale hà dimustratu chì i livelli di creatinina di serum è i valori di filtrazione glomerulare sò stati in u intervallu normale, chì indica chì EGCG hà un bonu prufilu di salvezza.